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Nouvelles recettes

Recette de beignets croustillants et crémeux

RecettesType de platPetit-déjeunerPains et pâtisseries pour le petit-déjeunerBeignetsJ'ai essayé tellement de versions de beignets, et celui-ci s'est finalement avéré parfait ! Tout comme ceux de mon magasin de beignets préféré. 1958 personnes ont fait celaIngrédientsServit : 18 2 sachets (7 g) de levure de boulangerie active séchée 60 ml d'eau tiède (45 degrés C) 350 ml de lait tiède 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 2 œufs 70 g de beurre, de margarine ou de shortening végétal 625 g de farine ordinaire 1 l d'huile végétale pour la friture75g de beurre250g de sucre glace1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille60ml d'eau chaude, ou au besoinMéthodePréparation :10min ›Cuisine :30min ›Prêt en :40minSaupoudrer la levure sur l'eau tiède et laisser reposer 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle mousse.
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Nouvelles recettes

Cou de porc avec pommes de terre au four et maïs

Assaisonner la viande avec du sel et du poivre et des épices de porc Delikat. Bien masser de tous les côtés.Mettre l'huile dans une poêle, laisser chauffer, puis mettre la viande et la faire dorer des deux côtés. Mettez l'ail émincé et quelques brins de thym frais. Remuez un peu et retirez la casserole du feu. Coupez les pommes de terre en gros morceaux et mélangez-les dans un bol avec de l'huile d'olive.
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Recettes insolites

Fonduta de Nonna Mercedes

Préparez les boulettes de semoule en forme de larme. Râpez le fromage dans un bol résistant à la chaleur avec un peu de lait. Séparez 1 gros œuf, ajoutez le jaune dans le bol (gardez le blanc pour une autre recette). Placez le bol au-dessus d'une casserole d'eau frémissante très doucement, en vous assurant que l'eau ne touche pas la base du bol, et laissez fondre lentement pendant 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit soyeuse, presque comme une crème épaisse.
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Nouvelles recettes

Nuggets de poulet à la moutarde à l'érable

Dans un grand sac en plastique, mélanger le babeurre, 1 cuillère à soupe de moutarde et le poulet. Réserver.Préchauffer le four à 425 degrés F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie à rebords de papier d'aluminium. Bien graisser le papier d'aluminium. Dans un autre grand sac, mélanger la farine, la semoule de maïs, le paprika et le sel. Ajouter le poulet par lots; secouer doucement pour enrober.
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Crêpes Brasov

Hacher finement l'oignon, le faire revenir dans l'huile, ajouter le blanc de poulet coupé en dés, l'ail, le sel, le poivre, le poivre et le concentré de tomate et un peu d'eau, laisser bouillir 5 minutes, puis retirer du feu et une fois refroidi, mélanger avec la feta Sur chaque crêpe, mettez une généreuse cuillère à soupe de garniture.
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Nouvelles recettes

Salade de poulet grillé au citron et couscous marocain

Poulet grillé au citron et salade de couscous marocain IngrédientsCouscous2 tasses de bouillon de poulet à faible teneur en sel2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge, divisée1 cuillère à soupe de gingembre moulu2 cuillères à café de sel, divisée1 cuillère à café de curcuma moulu1/2 cuillère à café de cannelle moulue1/4 cuillère à café de cumin moulu1 boîte de 10 onces de couscous nature1 concombre, pelé, épépiné, coupé en cubes de 1/2 pouce (environ 1 1/2 tasse) 1 gros poivron rouge, coupé en cubes de 1/2 pouce (environ 2 tasses) 1 grosse carotte, pelée, coupée en quatre dans le sens de la longueur, finement tranchés transversalement1 tasse de haricots verts tranchés finement ou de pois mange-tout parés2 cuillères à café de zeste de citron finement râpé 1/4 tasse de jus de citron fraisPoulet2 1/2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge et un peu plus pour arroser2 cuillères à soupe de jus de citron frais1/2 cuillère à café de poivre noir moulu6 gros sans peau désossés demi-poitrines de poulet, pilées à 1/3 de pouce d'épaisseur3/4 tasse plus 1/3 tasse (faiblement tassée) de coriandre fraîche hachée1/2 tasse d'amandes grillées hachées (facultatif)1 citron, coupé en 6 quartiersPréparation de la recetteCousc ousPortez le bouillon de poulet, 1 cuillère à soupe d'huile, le gingembre, l'ail, 1 cuillère à café de sel, le curcuma, la cannelle et le cumin à ébullition dans une grande casserole à fond épais.
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