Nouvelles recettes

Cocktail à la fleur d'oranger

Cocktail à la fleur d'oranger


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  1. Accueil
  2. Boire
  3. Cocktails et spiritueux

4

1 note

2 septembre 2013

Par

Liqueur.com

Pendant la Prohibition, ce simple verre de gin et de jus d'orange a été un grand succès parmi les buveurs illicites.

1

Portions

166

Calories par portion

Recettes associées

Ingrédients

  • 1 1/2 once de gin
  • 1 1/2 once de jus d'orange
  • Roue orange, pour garnir
  • 1 1/2 once de vermouth doux

Instructions

Ajouter tous les ingrédients dans un shaker et remplir de glaçons. Agiter et filtrer dans un verre à cocktail réfrigéré. Garnir d'une rondelle d'orange.

Faits nutritionnels

Portions1

Calories par portion166

Sucre4gN/A

Protéine0.3g0.7%

Glucides6g2%

Vitamine A4µgN/A

Vitamine C21mg35%

Calcium8mg1%

Folate (alimentaire)13µgN/A

Équivalent folate (total)13µg3%

Fer0.2mg1.3 %

Magnésium9mg2%

Niacine (B3)0.2mg1.2%

Phosphore16mg2%

Potassium127mg4%

Sodium3mgN/A

Une question sur les données nutritionnelles ? Faites le nous savoir.

Mots clés


Fleur d'oranger

j'ai creusé L'heure du cocktail Breezeway de Spike de Spike Marble des Hula Girls sur YouTube l'année dernière, j'étais donc plus qu'heureux de rejoindre Spike's Patreon. La broche Breezeway était un bon bonus. Consultez-le chaque vendredi.

L'invité de Spike la semaine dernière était Ed Hamilton de Hamilton Rum et Ministry of Rum renommée. L'épisode était assez divertissant car l'imposant Ed Hamilton a préparé trois cocktails différents avec Spike tout en parlant de rhum et de la gamme de rhum Hamilton. Ayant rencontré Ed quelques fois en personne, je suis sympathique au sort de Spike dans cette situation, même si Ed est assez sympathique. Après une démonstration de rhum à Oakland il y a quelques années, je suis rentré à la maison et j'ai immédiatement commandé pour plus de 100 $ de spiritueux Hamilton, donc l'homme connaît vraiment son rhum.

Le troisième cocktail qu'Ed a préparé était le Orange Blossom. C'était un peu différent, alors j'ai décidé de le faire selon les spécifications qui sont un peu moins exactes qui sont typiques des recettes de cocktails tropicaux ou de cocktails artisanaux.

Fleur d'oranger par Ed Hamilton
1 partie Hamilton Pimento Dram
3 parts de rhum Hamilton 86 Demerara
Remplir le verre de jus d'orange frais
Garnir de glace

Ai-je mentionné à quel point je pense qu'Ed Hamilton connaît le rhum? Je vais encore insister sur ce point. Mais, je dois dire, ce cocktail était en fait inférieur à la somme de ses parties et je parie que vous n'avez jamais rien eu de tel. Ils ne peuvent pas tous être gagnants. Mais bon, votre kilométrage peut varier.


Cocktail à la fleur d'oranger

Fruité et rafraîchissant avec une dose d'alcool considérable, le cocktail Orange Blossom est l'accompagnement parfait pour le pique-nique d'été décontracté, le barbecue au bord de la piscine ou tout autre jour où vous avez besoin d'un délicieux cocktail. Rendu populaire à l'époque de la prohibition, parce qu'il est si facile à préparer, ce cocktail au gin est tout simplement du gin et du jus d'orange. La fleur d'oranger est très similaire à un tournevis, sauf qu'elle est faite avec du gin et un soupçon de sirop simple. Le tournevis est fait avec de la vodka. La touche de douceur du sirop simple rehausse un peu ce cocktail.

Cela n'a-t-il pas l'air rafraîchissant ? J'ai pensé ainsi. Alors, commençons à préparer votre cocktail, d'accord ?

Ingrédients du cocktail à la fleur d'oranger :
Glaçons
Gin
du jus d'orange
Sirop simple
Tranche d'orange pour la garniture

Pour faire un cocktail à la fleur d'oranger :
Je bois le mien avec de la glace dans le verre, comme ce cocktail a des quantités égales d'alcool et de jus d'orange, la glace fondue est un heureux équilibre pour moi
Si vous préférez ne pas avoir de glaçons, remplissez un shaker de glaçons, ajoutez les ingrédients, secouez vigoureusement puis versez dans votre verre à cocktail préféré. Garnir d'une tranche d'orange.

Maintenant, voici ma recette de cocktail Orange Blossom Gin, assurez-vous de l'imprimer et de l'épingler pour pouvoir le refaire encore et encore.


Cocktail Fleur d'Oranger - Recettes

C'est facile à négliger, mais bon nombre des ingrédients de salade et de dîner pour lesquels vous utilisez Trader Vic's et Whole Foods peuvent également être utilisés, tout aussi délicieusement, dans vos cocktails d'été. Cette menthe fraîche, ce concombre bio ou ce citron Myer, même le poivre savoureux, a sa place dans chaque phase d'une soirée d'été, des apéritifs aux entrées en passant par le dessert.

De plus, il existe un nouvel esprit accrocheur sur le marché qui se marie exceptionnellement bien avec des ingrédients entièrement naturels dans des cocktails simples et distinctifs (il contient également 40 % moins de calories qu'un verre de vin blanc et ne contient pas de sucre ajouté). Appelée Ketel One Botanical, c'est de la vodka distillée avec de vrais extraits de plantes qui se décline en trois combinaisons de saveurs : pêche et fleur d'oranger, concombre et menthe et pamplemousse et rose. Pour montrer à quel point il se marie bien avec le meilleur de la nature, nous avons demandé au barman de New York, Crystal Chasse, de se procurer trois cocktails Ketel One Botanical en un seul voyage sur son marché local entièrement naturel.

Si vous recherchez une boisson par temps chaud simple mais savoureuse, le Botanical Summer est fait sur mesure pour vous. Composé de Ketel One Botanical Peach & Orange Blossom, d'eau gazeuse, de framboises fraîches, de citron et de menthe, celui-ci est si délicieux que vos papilles gustatives ont enlevé leurs chaussures pour se tortiller les orteils dans le sable. Ou quelque chose comme ça. Faites-nous confiance, c'est un cocktail d'été incroyable et incroyablement facile.


Vidéo associée

Mes copines et moi avons fait un test de dégustation de trois boissons. Ce classé au milieu. Les saveurs étaient agréables, mais il y avait trop d'alcool pour que cela ait un goût rafraîchissant. Avec tous les agrumes et les pétillants, j'espérais quelque chose de plus estival.

Mmmmm. soda à l'orange pour les grands ! WOW. Nous avons pressé du jus d'orange frais de notre arbre, mais autrement fait tel quel.

Liens épicuriens

Condé Nast

Mention légale

© 2021 Condé Nast. Tous les droits sont réservés.

L'utilisation et/ou l'enregistrement sur toute partie de ce site constitue l'acceptation de nos Conditions d'utilisation (mis à jour au 1/1/21) et de notre Politique de confidentialité et Déclaration relative aux cookies (mis à jour au 1/1/21).

Le matériel de ce site ne peut être reproduit, distribué, transmis, mis en cache ou utilisé d'une autre manière, sauf avec l'autorisation écrite préalable de Condé Nast.


Fleur d'oranger à l'ancienne

C'est la fin de la journée, vous avez trop travaillé et tout ce que vous aimeriez c'est entendre le bruit des rochers tinter dans votre verre à cocktail pendant que vous vous détendez sur le canapé. Vous voulez vous détendre avec un classique, quelque chose qui vous fera oublier vos pieds fatigués - ce dont vous avez besoin, c'est d'un Old Fashioned.

Beaucoup de gens deviennent nerveux lorsqu'ils sont confrontés à la préparation d'un cocktail à base de whisky ou de bourbon. J'ai même entendu quelqu'un jurer qu'il n'essaierait jamais un Old Fashioned, un cocktail subtil mais parfaitement équilibré, car le faire juste semblait impossible - nous disons des bêtises !

Alors que chez Floral Elixir Co., nous créons des saveurs qui peuvent sembler peu familières, voire scandaleusement peu orthodoxes avec notre utilisation de plantes uniques dans nos sirops, en réalité, nous sommes assez simples dans la façon dont nous les utilisons pour créer de magnifiques cocktails floraux.

Nous nous sommes donc tournés vers Orange Blossom Elixir, notre sirop de fleurs artisanal, qui ne manque jamais lorsqu'il est associé à du rhum, du whisky ou de la tequila. Pour cette boisson, optez pour du whisky épicé ou du bourbon. Au lieu du sucre brut (ce que la plupart des mixologues diraient essentiel), nous utilisons notre Elixir, qui a une douceur complémentaire et un coup de pied d'agrumes ajouté. Et enfin, nous ajoutons Scrappy’s Cardamom Bitters pour le réunir.

Si ce cocktail ne vous épate pas, nous nous excuserons et fermerons boutique. (peut être pas) -)


Boissons à l'eau de fleur d'oranger

Choisissez parmi 11 recettes de boissons contenant de l'eau de fleur d'oranger.

Apprenez-en plus sur l'eau de fleur d'oranger dans le dictionnaire des boissons !

Absinthe Suissesse (Cocktail) Anisette, Blanc d'Oeuf, Eau de Fleur d'Oranger, Absinthe Pernod, Crème de Menthe Blanche dos nu (Cocktail) Bulleit Bourbon, Eau de Fleur d'Oranger, Liqueur de Fleur de Sureau St-Germain Chambre Commodore (Coup de poing) Gordon's Dry Gin, eau de fleur d'oranger Fizz de la montagne verte (Cocktail) Club soda, crème, blanc d'œuf, jus de citron, jus de lime, sirop d'érable, eau de fleur d'oranger, vodka Vermont Gold Marrakech Express (Cocktail) jus d'agrumes, gin, grenadine, eau de fleur d'oranger Fizz de la Nouvelle-Orléans (Cocktail) Blanc d'oeuf, Gin, Citron, Citron vert, Eau de fleur d'oranger, Eau de Seltz, Sucre, Crème sucrée Fleur d'oranger #2 (Cocktail) Curaçao, Gin, Jus de Citron, Eau de Fleur d'Oranger, Jus d'Orange, Sirop Simple Ramos Fizz (Cocktail) Crème, blanc d'œuf, gin, citron, eau de fleur d'oranger, eau de Seltz Ramos Gin Fizz (Cocktail) Crème épaisse, jus de citron, jus de citron vert, gin Martin Millers, eau de fleur d'oranger, eau gazeuse, sucre superfin Fracas de Tamandarin (Cocktail) Cabana Cachaca, Citron Vert, Mandarines, Eau de Fleur d'Oranger, Sirop de Tamarin L'identité tondue (Martini) Amer d'Angostura, blanc d'oeuf, jus de citron, jus de citron vert, Makers Mark Bourbon, eau de fleur d'oranger, sirop simple


Vidéo associée

Soyez le premier à donner votre avis sur cette recette

Vous pouvez évaluer cette recette en lui donnant une note de une, deux, trois ou quatre fourchettes, qui sera calculée en moyenne avec les notes d'autres cuisiniers. Si vous le souhaitez, vous pouvez également partager vos commentaires spécifiques, positifs ou négatifs - ainsi que vos éventuels conseils ou substitutions - dans l'espace de révision écrite.

Liens épicuriens

Condé Nast

Mention légale

© 2021 Condé Nast. Tous les droits sont réservés.

L'utilisation et/ou l'enregistrement sur toute partie de ce site constitue l'acceptation de nos Conditions d'utilisation (mis à jour au 1/1/21) et de notre Politique de confidentialité et Déclaration relative aux cookies (mis à jour au 1/1/21).

Le matériel de ce site ne peut être reproduit, distribué, transmis, mis en cache ou utilisé d'une autre manière, sauf avec l'autorisation écrite préalable de Condé Nast.


3 cocktails d'été à base de Ketel One Botanicals

Salut la fam du blog ! Aujourd'hui, je vous apporte un article avec des recettes de délicieux cocktails d'été avec Ketel One Botanicals. Je suis fan de la vodka Ketel One depuis des années, et quand ils ont sorti ces trois nouvelles variétés, j'étais super content. J'étais encore plus excité quand Ketel One m'a envoyé les nouvelles variétés à essayer par moi-même !

Les nouvelles variétés Ketel One comprennent : “pamplemousse et rose”, “concombre et menthe” et “pêche et fleur d'oranger”. Gals - ceux-ci sont faits avec 0 sucre, sans arômes artificiels, 0 glucides et 100 % de grains sans OGM pour que vous puissiez vous sentir bien en faisant un choix plus léger et arrosé !

Je ne suis généralement qu'un buveur de soda à la vodka moi-même et ces trois-là sont parfaits avec juste un peu d'eau gazeuse et une pincée d'agrumes. Cependant, aujourd'hui, je vous propose trois cocktails complets avec des recettes. J'ai été barman pendant 9 ans, alors j'aime penser que je maîtrise assez bien tout ce truc de mixologie - les boissons entre filles pourraient bien être ma spécialité. . . Alors sans plus tarder, voici mes recettes de Ketel One Botanicals que j'espère que vous essayerez !

De plus, puis-je vous dire que pendant que je les préparais, j'ai bu tous les martinis illustrés ici ? J'étais censé avoir de l'aide, mais ces plans ont tellement échoué que j'étais là. . .ne vous inquiétez pas, je ne conduisais pas et j'ai fini par faire une belle petite fête à la maison avec de délicieuses boissons et des macarons!

Tout d'abord, j'ai utilisé la variété de pêche et de fleur d'oranger. J'appelle celui-ci “Pêches et rêves” b/c c'est une sorte de petite torsion sur un dreamicle. Bien que cela contienne de la crème épaisse, je pense que c'est toujours assez léger et rafraîchissant !


Boissons & cocktails à l'Eau de Fleur d'Oranger

Remplissez un shaker de glaçons. Ajouter le gin, la crème, le jus de citron, le jus de citron vert, le sirop simple, le blanc d'œuf et l'eau de fleur d'oranger. Agiter et passer dans un verre highball. Complétez avec de l'eau gazeuse. Garnir de zeste d'orange torsadé.

Ajouté aux favoris Supprimé des favoris

Fizz de la Nouvelle-Orléans

Gin, crème, sirop simple, jus de citron, jus de citron vert, eau de fleur d'oranger, blanc d'œuf, soda

  • Glaçons
  • 2 parties de gin
  • 1 partie de crème
  • Sirop en partie simple
  • ½ partie de jus de citron
  • ½ partie de jus de citron vert
  • 2 traits d'eau de fleur d'oranger
  • 1 blanc d'oeuf entier
  • Eau gazifiée

Comment faire

Remplissez un shaker de glaçons. Ajouter la crème, le blanc d'œuf, le jus de citron, le jus de citron vert, le gin, le sirop simple et l'eau de fleur d'oranger. Agiter et passer dans un verre à whisky. Complétez avec de l'eau gazeuse.

Ajouté aux favoris Supprimé des favoris

Chapala

Tequila Blanco, jus de citron, jus d'orange, grenadine, eau de fleur d'oranger, orange

  • Glaçons
  • 2 parts de tequila blanco
  • 1 partie de jus de citron
  • 1 partie de jus d'orange
  • ½ Partie de Grenadine
  • 1 trait d'eau de fleur d'oranger
  • Orange au goût

Comment faire

Remplissez un shaker de glaçons. Ajouter tous les ingrédients. Agiter et passer dans un verre à whisky rempli de glaçons. Garnir d'orange.

Ajouté aux favoris Supprimé des favoris

Wallick

Vermouth Sec, Gin, Eau de Fleur d'Oranger

  • Glaçons
  • 1 partie de vermouth sec
  • 1 partie de gin
  • 3 traits d'eau de fleur d'oranger

Comment faire

Remplissez un verre à mélange de glaçons. Ajouter tous les ingrédients. Mélanger et passer dans un verre à cocktail.


Voir la vidéo: Orange Blossom Cocktail. Jamie Oliver and Simone Caporale (Novembre 2022).