Nouvelles recettes

Mini tartelettes aux bananes et crèmes à l'huile de vanille


Mélanger la farine avec les ingrédients secs. Mélanger séparément le jaune avec de l'eau et verser sur la farine. Ajouter ensuite le beurre et le saindoux, bien mélanger. Faire une croûte et la mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Ensuite on forme des ronds et on recouvre la forme de la tarte avec la croûte respective, on la pique avec une fourchette pour qu'elle ne pousse pas beaucoup

Nous préparons la crème selon les instructions sur l'emballage, j'ai également ajouté de la crème pour la crème fouettée et du sucre.

Remplir les tartelettes de crème, ajouter des tranches de banane et glacer...

J'ai doublé les quantités, j'en ai fait plus, les enfants sont gourmands.


Mini Tartelettes Aux Fruits

Lentement, lentement, la nature commence à prendre des couleurs. Le soleil devient aussi beaucoup plus sympathique et joyeux et nous invite à de longues et fréquentes promenades. Il ne nous reste donc qu'à préparer des recettes faciles, avec un minimum d'effort mais qui nous feront plaisir et satisferont nos goûts et nos appétits.

Dans un bol mettre la farine tamisée et mélanger avec le sel.
Séparément, dans un autre bol, bien frotter le beurre jusqu'à ce qu'il devienne mousseux, ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'il fonde. Ajouter l'œuf battu et mélanger jusqu'à ce qu'il soit incorporé. Mettez la farine d'un seul coup et mélangez jusqu'à obtenir une pâte que vous ne travaillez pas en excès (elle devient élastique et durcit après cuisson).

On lui donne une forme sphérique, on le met dans du film alimentaire et on le garde au réfrigérateur pendant 15-30 minutes ou 10-15 minutes au congélateur. Préchauffer le four à 200 degrés c.

Une tarte de 24-26 cm ou 6 mini tartelettes de 10 cm sortiront de cette pâte.

Graisser les plateaux avec du beurre et les tapisser de farine. On met la pâte étalée sur le fond et sur les côtés des plateaux (on pique légèrement la pâte sur le fond des formes avec une fourchette).

Cuire au four pendant 5 minutes. A feu vif, puis baisser le feu et les garder 7 à 10 minutes maximum jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Sortir du four et laisser refroidir complètement sur une grille avant de garnir.

Ces mini-tartes que je veux vous présenter sont également appréciées de tous et c'est parce qu'elles peuvent être faites avec une grande variété de crèmes et de garnitures, et avec l'ajout de fruits que vous avez envie de manger.


Gâteau aux larmes d'éléphant

Cela fait environ 6 ans que j'ai fait cette chose merveilleuse gâteau aux larmes d'éléphant ou Elephant Eyes, l'un des gâteaux les plus savoureux de mon enfance. C'est un rouleau avec de la crème de noix, des bananes et un dessus de cacao moelleux, une combinaison plus réussie que je n'ai pas goûtée jusqu'à présent.

Gâteau en poudre de grand-mère Larme avec du sucre en poudre, je l'ai habillé de chocolat blanc et de quelques copeaux de chocolat amer. Les deux types de chocolat se marient parfaitement avec les ingrédients du gâteau Elephant Tear, en plus ils lui donnent un très bel aspect, parfaitement adapté au repas de fêtes.

La recette du rouleau Lacrima est simple, ce n'est pas difficile du tout. Cela peut sembler un peu méticuleux, mais je peux honnêtement dire que cela vaut la peine d'essayer ce dessert spécial avec de la crème et des bananes.

Je sais qu'il existe aussi cette recette de biscuits au dessus du gâteau, mais dans ma famille, elle a toujours été faite avec un dessus en rouleau moelleux, à mon avis beaucoup plus savoureux que le dessus en biscuit. Je vous recommande fortement d'essayer ceci gâteau à la crème de noix et banane, non seulement pour les vacances, mais aussi lorsque vous avez envie d'une délicieuse gâterie sucrée aux noix et aux bananes.


Mini tartelettes aux bananes et crèmes à l'huile de vanille - Recettes

Une recette simple qui correspond à l'époque du PL dans le régime dukan. Nous aimons beaucoup les tomates, alors j'essaie de les utiliser dans autant de recettes que possible. J'espère que vous l'essayez aussi et que vous l'aimez. Attention cependant, il est consommé en trois jours (à cause du son) ou partagé avec les proches.

Phase de croisière (PL), consolidation, stabilisation définitive

-350 g de fromage écrémé (pour ceux qui ne sont pas au régime, le fromage peut être combiné avec de la crème)

Préparation. Mélanger les œufs avec le fromage, puis ajouter le son et le sel. Mettez la composition dans un plateau en silicone musai (vous pouvez le manipuler), en essayant de le soulever vers l'extérieur sur les parois du plateau, autant que possible (voir photo). J'ai utilisé le plateau à tarte que j'ai acheté avec un magazine et il fait environ 20 cm de diamètre (ne pas utiliser un plateau plus grand pour obtenir la composition). Mettre au four chauffé à 180 degrés et garder environ 5 à 7 minutes.

Pendant ce temps, préparez la garniture. Mélanger le fromage avec les œufs, le sel, le poivre et le thym. Verser sur la tarte dans le moule, et disposer sur le dessus les tomates émincées. Enfournez à nouveau pendant environ 30 minutes.

Si vous ne voulez pas utiliser tous les jaunes, vous pouvez en abandonner un sur le comptoir et un autre dans la garniture (je veux dire ceux qui ont des problèmes de cholestérol).


Les jaunes sont mélangés avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et deviennent comme une crème. Ajouter la fécule et bien mélanger.

  • La farine peut être utilisée à la place de l'amidon, mais la crème devra être bouillie plus longtemps, afin que la farine crue ne reste pas

Versez le lait en remuant légèrement pour éviter la formation de grumeaux. Mettez la casserole à feu doux ou dans un bain de vapeur.

  • Si vous faites une crème à la vanille pour la première fois, il serait préférable d'utiliser un bain de vapeur. Avec le temps, vous apprendrez à le faire directement sur le feu

Sans faire bouillir, faire bouillir la composition à feu doux jusqu'à ce qu'elle épaississe, en remuant constamment. Réserver et ajouter la vanille et un peu de jus de citron.

  • Le jus de citron est facultatif, mais il accentuera la saveur de vanille et la crème aura meilleur goût

La crème est laissée refroidir, pendant laquelle elle est mélangée de temps en temps dans le but de ne pas former de pojghita. Placez une feuille alimentaire sur la crème refroidie, directement sur la surface de la crème et placez-la au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit bien refroidie et durcie.

  • Si je veux faire une crème avec du beurre, j'ajoute le beurre dans la crème chaude et mélange bien avec un fouet.

  • La crème peut également servir de base à un délicieux pudding au chocolat. Dans ce cas, j'ajoute les morceaux de chocolat cassés dans la crème chaude.

  • Si je veux obtenir une crème plus légère et plus aérée, je la laisse refroidir. Puis dans la crème bien refroidie j'ajoute de la chantilly

Pour plus de recommandations, je vous attends sur la page Facebook ICI


Pâte feuilletée à la crème vanille et aux fruits

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Pâte Feuilletée Aux Baies Et Crème De Vanille

Bonbons 2 (25 x 25 cm), pâtes feuilletées 1 œuf battu 110g de sucre en poudre 300g de mélange de baies fraîches ou surgelées crème vanille chaude sucre en poudre

Pâte feuilletée à la crème et aux fruits

200 gr de pâte feuilletée surgelée une cuillère à soupe de sucre en poudre 250 gr de crème liquide sucrée petits fruits : myrtilles et groseilles

Flanc aux fraises

Jaunes, Fraises 500 gr. fraises 1 pâte feuilletée 1 sachet de gâteau rouge-gelée crème vanille pour crème vanille : 250 ml de lait 1 sachet de vanille borbon ou 1 ampoule d'essence de vanille 2 jaunes d'œufs 65 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de fécule de maïs

Tarte aux fruits à la crème vanille

Bonbons, Gâteaux 1 tartelette de dessus : 4 oeufs, 4 cuillères à soupe de farine, 3 cuillères à soupe de sucre, 2 sachets de sucre vanillé 1 pointe de couteau de levure chimique. crème : 1/2 lait 40 g de fécule 5-30 g de sucre 1/2 fruit en bâton de vanille au choix

Tarte Aux Fruits Et Crème De Mascarpone

Bonbons, Tartelettes au sucre en poudre 250g de pâte feuilletée fraîche 250g de mascarpone 1 cuillère à café d'essence de vanille 400g de fraises coupées en deux 200g de framboises 250g de myrtilles ou de feuilles de menthe mûre, pour décorer (facultatif)

Gâteau aux fruits

Bananes, fraises, kiwi pour le comptoir : 10 œufs, 2 tasses de sucre, 2 tasses de farine. pour la crème : crème vanille de Dr. oetker, ampoule vanille chantilly hulala et une essence de citron et divers fruits : compotée d'ananas, bananes kiwis, fraises.

Pâte feuilletée sucrée aux fruits secs

pâte feuilletée lait concentré naturel fruits secs (j'ai acheté un sachet de cocktail noisette, noix, amandes, graines de courge, graines de tournesol, noix de macadamia et raisins secs) 1 sachet de sucre vanillé un jaune d'oeuf noisette.

Pâte feuilletée avec p

Gris 800 gr Pâte feuilletée du commerce 300 gr. fruits de p

un (speisequark) 250-300 gr. du sucre

à 1 ou pt. une coque grise en option

Gâteau nu à la crème de mascarpone et aux baies

Gâteaux à la crème, Gâteaux aux fruits, Gâteaux de comptoir : 300 g de beurre 3/4 tasse de sucre 1 cuillère à café d'essence de vanille 3 œufs 1 tasse + 1/4 de farine 1 cuillère à café de levure chimique une pincée de sel pour la crème : 250 g de mascarpone 2 cuillères de sucre 250 ml crème liquide pour la décoration : baies fraîches

Tarte aux baies

pour plan de travail : 100 g de beurre 250 g de farine 1 œuf 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel pour la crème : 400 ml de lait 1 sachet de crème vanille 500 g de baies 3 cuillères à soupe de sucre

Pizza aux fruits

Aliments pour bébés, bonbons 1 sachet de pâte feuilletée 1 sachet de fromage frais 2 tranches de pomme 1 tranche d'orange framboise (facultatif) banane sucre en poudre

Tarte aux fruits

Vanille, Crème, Noix 5 oeufs, 200 gr. sucre en poudre pour frotter les jaunes, 80 gr. blanc d'œuf en poudre, 100 ml d'eau minérale, 50 ml. huile, 300 gr. farine tamisée, un sachet d'ammoniaque trempée avec quelques gouttes de jus de citron, vanille, crème vanille sel : 1.

Gâteau à la crème de yaourt et gelée de fruits

Aliments pour enfants, Ingrédients bonbons pour gâteau diamètre 24cm : 1 dessus de gâteau préféré, j'ai préparé selon la recette du gâteau avec crème vanille de 6 œufs, 180g sucre, 180g farine, pour plus de détails voir le gâteau à la crème vanille pour gelée de fruits : 400g fruit.

Mini Tartelettes à la crème vanille et aux fruits

Bonbons, Gâteau pour pâte à tarte : 300 g de farine, 125 g de margarine, 2 jaunes d'œufs, 1 cuillère à soupe de sucre, un peu de sel, pour la crème : 500 ml de lait, 4 jaunes d'œufs, 5 cuillères à soupe d'amidon alimentaire, essence de vanille, 1 gousse de vanille, 5 cuillères à soupe de sucre,

Pandispan simple à la vanille et aux baies

Confiseries, Gâteaux 6 oeufs, 6 cuillères à soupe de sucre vanillé, 6 cuillères à soupe de farine, beurre pour crème au beurre forme baies pâtissières (selon préférence)

Biscuits aux abricots et crème pâtissière

Bonbons, Biscuits Beurre 750g de farine de pâte feuilletée 2 œufs 150g de crème vanille 2 cuillères à soupe de crème aigre 1 cuillère à café de sucre en poudre 400g d'abricots confits au sirop, égouttés, réservés sirop d'amandes effilées

Pommes au four en pâte feuilletée

Bonbons, Gâteaux faits maison, Gâteaux aux fruits une pâte feuilletée en sachet 6 pommes 1 cuillère à café de cannelle 6 cuillères à café de raisins secs 1 œuf 4 cuillères à café de beurre 6 cuillères à café de cassonade zeste de citron 3 cuillères à café de crème liquide

Strudel aux baies - jeûne

Gâteaux aux fruits, Bonbons à jeun, Bonbons 1 paquet de pâte feuilletée à jeun 300 gr de baies surgelées 150 g de sucre 50 ml d'eau

Paquets de pâte feuilletée remplis de bananes

Gâteaux aux fruits, Gâteaux maison, Gâteaux 3 bananes sirop d'érable 1 sachet de pâte feuilletée 1 cuillère à café de sucre une cannelle en poudre 2 cuillères à soupe de lait

Gâteau à la crème framboise et vanille

Bonbons, gâteaux pour le premier plan de travail dont nous avons besoin : * 6 œufs * 6 cuillères à soupe de sucre fin * 6 cuillères à soupe de farine * essence de vanille * 1 sucre vanillé pour le deuxième comptoir nous utilisons : * 3 œufs * 3 cuillères à soupe de sucre fin * 2 cuillères à soupe de farine * 1 cuillère de cacao * 1 sucre vanillé.

Crème vanille aux fruits et crème

Abricots, Cerises, Cerises 300 g de cerises 100 g de cerises 5-6 abricots 1 banane 1 sachet de crème vanille instantanée (crème) 1 sachet de chantilly 500 g de lait 50 g de sucre glace

Chocolat blanc parfait et vanille

Gâteaux à la crème, Gâteaux non cuits, Gâteaux faits maison 3/4 tasse de crème liquide 1/4 tasse de gingembre 2 cuillères à café d'amidon 2 jaunes d'œufs 120 g de chocolat blanc 1 cuillère à café d'extrait de baies de vanille pour la décoration

Tarte et "quottartute" aux fruits

Amidon, Cerises, Chapelure, ce gâteau peut être réalisé avec toutes sortes de fruits selon le plaisir de chacun, y compris l'hiver avec des fruits de compote. pâte : 200 g de farine 100 g de fécule 100 g de sucre 50 g de chapelure 2 œufs 200 g de crème au beurre froide : 1 l de lait 200 g de sucre 4 flans à la vanille 1 ampoule.

Rouleaux très simples

2 pâtes feuilletées une crème fouettée aux œufs 2plis et un peu de crème vanille du lait Dr. oetker

Mini tartes aux fruits (poires)

Vanille, Pudding pour la pâte à tarte il nous faut : 100 grammes de beurre 150 grammes de farine 50 grammes d'essence de vanille sucre 1 oeuf pour la crème nous avons besoin de: poudre de pudding 500.

Tarte aux baies

Vanille pour la croûte : 120 g de beurre 8 cuillères à soupe de cassonade 1 gros œuf 1 cuillère à café de levure chimique une pincée de sel farine comme elle contient pour la crème : 1 tasse de lait 3 cuillères à soupe de fécule 5 cuillères à soupe de cassonade baies de vanille

Gâteau à la vanille avec des fruits rapides et bons

Confiseries, Gâteaux 4 œufs, 300 g de sucre semoule, 500 ml de lait froid (sorti du réfrigérateur), 2 sachets de sucre vanillé, 1 sachet de beurre ou de margarine, 12 cuillères à soupe de farine de fruits cubes de sucre pour fruits caramélisés tranches de fruits

Rouleau d'aubergines à la crème de mascarpone et aux baies

Bonbons, Gâteaux pour plans de travail : 6 blancs d'œufs 6 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de semoule 1 pincée de sel 1 cuillère à café de sucre en poudre avec des gousses de vanille crème : 250 gr de mascarpone 5 cuillères à soupe de fromage cottage 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à café de sucre en poudre avec des gousses.

Fraises à la crème vanille

Confiseries, Salades de fruits ½ kg de fraises ou framboises 3-4 cuillères à soupe de sucre en poudre quelques amandes crème vanille : 3 jaunes d'œufs 4 cuillères à soupe de sucre en poudre ¾ l de lait 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de farine

Roses d'apéritif de pâte feuilletée

Pâte feuilletée - pâte feuilletée - saucisses tranchées

Cheesecake marbré

Bonbons, Gâteaux de comptoir : 300 g de biscuits digestifs écrasés 100 g de beurre fondu 100 g de cream cheese au chocolat : 600 g de cream cheese 200 g de crème sucrée 200 g de sucre 3 œufs 1 cuillère à soupe de confiture de myrtilles / fraises / framboises / baies. 200 g de fromage blanc au goût de fraise (cf.

Gâteau aux fruits rouges et crème à la vanille

Sucreries, Gâteaux 1 cake top du commerce (3 plateaux) 350-400 ml de lait 500 gr de baies surgelées (selon les préférences) 1 sachet de mousse en poudre pour desserts à la chantilly (légère) 1 sachet de crème pour cakes au goût de vanille (selon préférences).

Tiramisu aux fruits rouges

Bonbons, Gâteaux 400 grammes de biscuits une enveloppe de crème pour gâteaux de Dr. oetker, à la vanille une boîte de zeste de mascarpone, sirop ou confiture de baies sirop de cerise 250 gr de lait pour crème vanille.

Strudel aux fruits rouges et chocolat

Bonbons, Gâteaux -pâte feuilletée -1kg de baies -100 g de chocolat amer -50 g de beurre -un citron -20 g de pistaches -menthe -100 g de sucre -150 ml de vin blanc -sucre vanille en poudre

Tarte aux baies

Bonbons, Gâteaux 7 oeufs 250 gr de sucre 200 gr de farine 4 cuillères à soupe de cacao 500 gr. mélange de baies surgelées 1 sachet de crème vanille 100 gr figurine de noix de coco décoration pour la décoration

Tarte aux baies

Glaçage : 250 g de farine, 1 œuf, 125 g de beurre (margarine), 3-4 cuillères à soupe d'eau. crème : 3 sachets- pudding à la vanille, 1l de lait, 100g de sucre. glaçage : 500 g de baies, 100 g de sucre, 10 g de gélatine (un sachet).

Tarte aux fruits et crème vanille

Bonbons, Gâteaux pour la croûte : 180 grammes de farine 75 grammes de beurre froid 1 œuf 150 grammes de sucre 1 cuillère à café de levure chimique pour la garniture : 500 ml de lait 2 sachets de pudding à la vanille 600 grammes de crème sure avec un minimum de 20% de matière grasse 200 grammes de.

Tarte aux fruits

* pouding à la vanille- * 500 ml de lait- * 3 cuillères à soupe de sucre- * des fruits (dont vous voulez) - * un sachet de gelée- * du sirop de fruits (j'avais des cerises) * pour le comptoir j'ai utilisé : * 3 œufs- * 3 à soupe de farine- * 3 cuillères à soupe de sucre- * 2 sachets de sucre.

Faute fondante

un cake top cacao/vanille 2 sachets de crème vanille un sachet de fruits surgelés 1 kg de sucre en poudre 300 g de meringues à la guimauve colorant alimentaire 100 g de crayons au beurre pour la décoration Dr. oetker

Tartes aux fruits

Bonbons, Cake Tops : 4 œufs, 4 cuillères à soupe de sucre (vous pouvez réduire une cuillère à soupe), un sucre vanillé, un peu de levure chimique, 4 cuillères à soupe de farine pour la crème : 1/2 lait 40 g de fécule 25-30 g de sucre 1/2 canne vanille

Gâteau à la crème aux fruits

Citron, Banane, Vanille Top : 8 œufs 8 cuillères à soupe de sucre 8 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure chimique Essence de vanille zeste d'un citron 1 petit citron 50 grammes de raisins secs 1 cuillère à soupe de sirop d'huile : 2 boîtes de compote d'ananas Crème : chantilly et fruits (2 oranges 2 bananes 1 pamplemousse.

Strudel à la pastèque, cerneaux de noix et fruits secs

-1 kg de pastèque -100 g de sucre -100 g de cerneaux de noix -50 g de fruits résineux -2 cuillères à café de cannelle -pâte feuilletée ou pâte présentée ici

Zuppette - gâteau à la crème pâtissière

Bonbons, Pandispan cakes : 6 œufs, 150 gr de sucre, 150 gr de farine. crème anglaise : 4 jaunes d'œufs, 1/2 l de lait, 30 g de farine, 150 g de sucre, vanille (bâton ou essence), une pincée de sel. pâte feuilletée : 2 sachets de 250g de sirop : 100-150 gr d'eau, sucre, arômes.

Riz au lait, fruits et caramel

Bonbons, Salades de fruits 1 tasse de riz, 3 tasses de lait, sucre, essence de vanille, cannelle, 1 cuillère à soupe de beurre, fruits (pommes, pêches, bananes, cerises, etc.).

Tartes aux fruits

Vanille, Amidon, 320 g beurre 5 œufs 0,800 g farine 0,280 g sucre 1 pointe de couteau avec bicarbonate de soude crème vanille 1 litre lait 5 œufs 0,250 sucre 0,120 g fécule zeste de citron vanille les fruits sont choisis selon le plaisir de chacun gélatine incolore 2 sachets

Pâte feuilletée aux tomates et aux épices

Apéritifs, Pâte feuilletée 250 g de tomates cerises coupées en deux huile d'olive 375 g de pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de fromage frais 2 jaunes d'œufs 25 g de parmesan finement râpé 2 cuillères à soupe d'oignons verts hachés Feuilles de basilic frais

Barres aux fraises

Bonbons 2 pâtes feuilletées 90 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de jus de citron 500 g de fraises coupées en deux 200 g de fraises (facultatif) fleurs sauvages comestibles (facultatif) crèmes pâtissières : 225 ml de lait 1 gousse de vanille 300 ml de crème sure 5 jaunes d'œufs 75 g.

Rouleau de chocolat

Bonbons, Gâteaux plan de travail : 4 œufs 1 jaune d'œuf 100 gr de sucre 1 cuillère à soupe d'amidon 4 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de cacao 4 cuillères à soupe d'eau chaude une pincée de sel crème de baies : 200 g de fromage frais (comme le philadelphia) 4 cuillères à soupe de sirop de baies 2 cuillères à soupe de confiture de fruits.

Charlotte aux framboises

Gâteaux maison, Gâteaux, Gâteaux aux fruits pour la crème : 250 ml de crème liquide 3 cuillères à soupe de liqueur de fruits 1 sachet de gélatine 100 g de sucre 750 g de framboises pour la charlotte : 7 cuillères à soupe de farine 50 g de sucre 4 œufs 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à café de sirop d'essence de vanille : 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de jus de citron.

Trèfle de Noël

Bonbons, Gâteaux ingrédients : 1 sachet de biscuits, 1l de lait, 6-8 jaunes d'œufs, 200g de sucre, 1 cuillère à café de sucre en poudre mélangé à de la cannelle, 1 cuillère à soupe de rhum pour sauce aux fruits rouges : 300g de baies surgelées, 1 cuillère à café de jus de.


Mini tartelettes aux bananes et crèmes à l'huile de vanille - Recettes

Je pense que vous avez remarqué maintenant que je suis un fan de la saveur du café. Cela ne veut pas dire non plus que je suis un grand buveur de café ! Mais j'aime manger des crèmes et des gâteaux qui contiennent du café. J'ai déjà quelques recettes sur le site, mais aujourd'hui j'ai décidé de vous donner une autre recette de dukan dans laquelle j'ai utilisé du café.

J'espère qu'il vous plaira autant qu'à moi !

Phase de croisière (PL, PP), Consolidation, Stabilisation définitive

Échelle nutritionnelle - à partir de mercredi

Ingrédients de la croûte :

-6 lg de son d'avoine (moulu)

- 2 lg de fromage dégraissé (ou plus si applicable)

Ingrédients pour la crème au café :

- 4 lg d'édulcorant (au goût)

- essence de café pour plus de saveur (facultatif)

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Le mélange obtenu ne doit être ni trop dur ni trop mou pour pouvoir être étalé à la cuillère sur les parois du plateau. Selon la consistance, vous pouvez également ajouter du fromage à la composition. Le plateau utilisé ne doit pas être très grand (s'il est rond pour avoir un diamètre dépendant de 20 cm, maximum 22) et il serait préférable qu'il soit en silicone ou à parois amovibles.

Cuire la croûte au four chauffé à 180 C pendant environ 20-25 minutes.

Pour la crème, mélanger les jaunes avec la fécule et l'édulcorant, puis ajouter progressivement le lait écrémé et le café. Mettre sur le feu et laisser mijoter en remuant constamment avec un fouet. Gardez-le sur le feu jusqu'à ce qu'il commence à bouillir et qu'il commence à épaissir un peu.

Pendant ce temps, hydratez la gélatine.

Retirer la crème du feu et ajouter les feuilles de gélatine hydratées (vidées de l'eau). Homogénéiser la composition. Laisser reposer 10 minutes en remuant de temps en temps.

Versez ensuite la crème sur la croûte préalablement préparée et laissez refroidir quelques heures.

On peut donc aussi manger de savoureux desserts sur le régime dukan.


Dessert rapide aux bananes et crème vanille

Et je suis tombé dans le péché et j'ai pris de la crème à la vanille du Dr Oetker, elle est excellente surtout en combinaison avec de la crème fouettée. Ne me grondez pas trop pour l'utilisation d'un produit semi-préparé. J'ai l'habitude de préparer presque tout à la maison, mais je ne peux pas m'empêcher de cette crème.

Le dessert est fait rapidement, est très bon et a l'air bien.


Mini tartelettes au pudding et aux fruits

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Mini tartelettes au pudding et aux fruits

Bonbons, Gâteaux de pâte : 1 tasse (225 grammes) de beurre mou, 1 tasse (200 grammes) de sucre, 2,1 / 2 tasse (350 grammes de farine), 2 jaunes d'œufs ou 1 œuf entier, une pincée de sel. crème : 1 pudding à la vanille, 400 ml. lait, 6 cuillères à soupe de sucre.

Mini tartelettes aux fruits et crème vanille

(quantités pour 15 mini tartelettes) pâte : 1. 500 gr de farine 2. 6-8 cuillères à soupe de sucre fin 3. 250 gr de beurre 4. 2 sachets de sucre vanillé 5. 2 œufs 6. 4-6 cuillères à soupe d'eau 7. un peu de sel garniture : 1. 600 ml de lait 2. 400 ml de crème fouettée 3. 100 gr de sucre 4. 2 sachets.

Mini tartes aux fruits (poires)

Vanille, Pudding pour la pâte à tarte il nous faut : 100 grammes de beurre 150 grammes de farine 50 grammes d'essence de vanille sucre 1 oeuf pour la crème nous avons besoin de: poudre de pudding 500.

Mini tartelettes salées

Ingrédients Chili, Poires 6 mini tartelettes : pâte : 200 g de farine de blé entier 150 g de beurre froid 1 œuf de garniture : 2 œufs 100 g de cream cheese 100 g de mascarpone 150 g de yaourt grec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge rib d'oro sel coloré flocons de piment au poivre.

Mini tartes aux fruits

Bonbons, Gâteaux pour la pâte : - 1 œuf - 70 gr Sucre en poudre - 125 gr Margarine - 250 gr Farine - 1 sel en poudre - 1/2 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé pour la crème : - 1 sachet de pudding vanille - 500 ml de lait - 100 g de sucre ou - 2 cuillères à soupe de farine blanche - 2.

Mini tartes aux fruits

Ingrédients Kiwi (pour la pâte) 100 gr. union margarine 180-200 gr. farine (voir combien il entre) 50 gr. sucre 1 œuf 1/6 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure chimique (facultatif) ingrédients (pour la crème à la vanille et la décoration) 1 sachet de pudding à la vanille 2 c.

Tarte aux fruits et pudding

Kiwi -1 feuille ou 2 si elles sont plus petites pour les crèmes -1 pudding vanille ou bananes -250gr de lait -250gr de chantilly -fruits : orange kiwi fraises, abricots quel fruit vous aimez -gélatine pour mettre les fruits pour ne pas changer de couleur

Mini gâteaux au fromage à la crème et aux oranges

Bonbons, tartelettes 375 g de pâte sucrée 1 œuf entier et 3 œufs, séparés 2 sachets de fromage à la crème 1 orange moyenne - zeste râpé 1 cuillère à soupe de sucre 142 ml de crème sure 150 g de sucre au chocolat en poudre essence d'orange

Mini tartelettes à la crème vanille

Bonbons, Biscuits, Biscuits pâte à tarte 125 beurre mou, 125 fromage philadelphia, 250 farine de montagne (je mets farine complète + son), une pincée de sel. pudding à la vanille 6 œufs (blanc d'œuf + jaune), 2 lg. fructose, 2 petites boîtes (2 x 200 ml) dorna sweet cream, 1 flacon d'essence.


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marnie il y a 10 ans - 21 novembre 2009 11:51

Re: Crème vanille

oui c'est bon cette recette diffère un peu de la mienne car je ne mets que du beurre à la fin.

ioana il y a 10 ans - 22 novembre 2009 11:09

Re: Crème vanille

Salut : D Ça a l'air très bien. Je pense que je pourrais le manger de toute façon. substitut sain du pudding dans une enveloppe Si je mets du chocolat à la place du bâton de vanille et que je respecte la recette pensez-vous qu'il sortirait ? Merci beaucoup :D

Ioana il y a 10 ans - 22 novembre 2009 11:20

Re: Crème vanille

le lundi je mets aussi la recette avec du chocolat

ioana il y a 10 ans - 22 novembre 2009 12:16

Re: Crème vanille

Suuuuuper. Merci beaucoup pour tout !! Combien je suis heureux !! Vous êtes si mignon! je ne peux pas attendre

Ada il y a 10 ans - 23 novembre 2009 09:50

Re: Crème vanille

J'ai vraiment besoin de votre aide, c'est l'anniversaire de mon ami qui est un grand fan de gâteau au chocolat Starbucks et je voulais vous demander si vous avez une recette. tout ce que j'ai trouvé sur internet ce sont quelques recettes de gâteaux qu'il propose, qui y ressemble, mais je ne sais pas si ça va sortir comme ce gâteau !

Ioana il y a 10 ans - 23 novembre 2009 11:01

Re: Crème vanille

Ouais, je n'ai pas mangé de gâteau chez Starbucks, donc je ne peux pas t'aider, je ne connais vraiment pas le gâteau.

ioana, demain ce sera encore de la crème au chocolat. J'ai oublié qu'aujourd'hui j'ai autre chose à annoncer

il y a 10 ans - 24 novembre 2009 11:52

Re: Crème vanille

tu fais de belles photos. J'aime vraiment votre site!

Laura il y a 10 ans - 9 décembre 2009 04:22

Re: Crème vanille

Salut Ioana, une question. puis-je utiliser de la farine au lieu de l'amidon? Que j'aimerais faire cette crème aujourd'hui et que je n'ai pas le temps d'aller au marché chercher de l'amidon. Je ne pense pas que cela change trop sa consistance, n'est-ce pas ?

Ioana il y a 10 ans - 9 décembre 2009 10:17

Re: Crème vanille

le goût ne changera pas, une idée la couleur, dans le sens où si on met de l'amidon on a l'impression d'avoir une crème par exemple translucide, avec de la farine elle est plus mate. c'est tout

adina il y a 10 ans - 19 décembre 2009 20:20

Re: Crème vanille

J'aime beaucoup, je vais l'essayer tout de suite pour Noël. Je ne savais vraiment pas comment faire cette crème à la vanille. Votre site est bestial.

Ioana il y a 10 ans - 20 décembre 2009 11:07

Re: Crème vanille

moni il y a 10 ans - 18 février 2010 21:46

Re: Crème vanille

dr @ g | _ | tz | _ | il y a 10 ans - 22 février 2010 15:12

Re: Crème vanille

mariana il y a 10 ans - 16 mai 2010 22:37

Re: Crème vanille

Je le ferai aussi demain. après-demain, c'est l'anniversaire de mon mari. , j'espère le surprendre agréablement.
Je vous dirai à la fin de la soirée comment ça s'est passé.

solmizel il y a 10 ans - 4 août 2010 14:30

Re: Crème vanille

Merci pour la recette. Je veux dire, j'ai mangé la moitié de la crème avant que la pâte ne soit cuite. Je l'ai fait avec de la farine et ça s'est avéré super bon. Merci encore

oana il y a 10 ans - 9 août 2010 18:18

Re: Crème vanille

Très bien, mais j'ai une petite astuce.
Passer la crème au tamis fin, afin que les gousses de vanille ne craquent pas dans les dents.
Cela ne ressemble pas non plus à du poivre. Eh bien, quand seulement je le mange, j'apprécie ces haricots.

ana il y a 10 ans - 13 août 2010 14:21

Re: Crème vanille

Salut, je m'appelle Ana, mais fais semblant de me dire Dana, malheureusement je ne veux pas faire de crème à la vanille.

Kamy il y a 10 ans - 26 août 2010 10:36

Re: Crème vanille

Moni chérie, tu dois vraiment nous forcer. Si vous ne l'aimez pas, évitez d'afficher ce visage vert. Vous ne l'aimez pas, n'entrez pas ici. végétalien et vous êtes sorti et nous avez quitté. D'un autre côté, si vous n'aimez pas quelque chose que vous avons le droit de répondre mais aussi de dire pourquoi afin que nous le sachions tous. Peut-être devrions-nous faire attention. Vous avez claqué cette émoticône verte et vous avez tout dit. Ou c'est à ça que vous ressemblez. Vert et tordu.

il y a 10 ans - 13 septembre 2010 15:34

Re: Crème vanille

Salut Ioana, j'ai fait de la crème avec de la farine et elle n'a pas assez épaissi, et jusqu'à ce qu'elle épaississe un peu, elle a brûlé un peu sur les bords et je l'ai jetée bien sûr

Ioana il y a 10 ans - 13 septembre 2010 15:43

Re: Crème vanille

elle doit être mélangée sans arrêt et rapidement dans le but tant que la crème reste sur le feu et quand elle commence à prendre de la consistance, le feu est réduit. cependant, il ne devrait pas s'épaissir sur le feu autant qu'il le devrait car il s'épaissira jusqu'à ce qu'il refroidisse.

rox il y a 10 ans - 23 septembre 2010 18:51

Re: Crème vanille

Ioana il y a 10 ans - 24 septembre 2010 10:59

Re: Crème vanille

oui, si vous le laissez sur le feu un peu plus longtemps (où il est dit que cela doit devenir comme de la mayonnaise) pour qu'une idée plus simple sorte et se pose bien entre les feuilles.

rox il y a 10 ans - 24 septembre 2010 14:46

Re: Crème vanille

merci..beau..je l'ai fait et un merveilleux est sorti..J'ai aussi fait des nouilles avec un bol bien..j'admets que j'étais indécis si cela s'avérerait bon ou non..J'ai essayé..et mon bébé était ravi (il est de Cluj, je suis moldave), et je fais d'autres bagues. quels oignons croustillants. Je n'ai rien de plus à dire que... iooooi oui les recettes sont bonnes ! toutes nos félicitations :-*

il y a 9 ans - 10 octobre 2010 15:26

Re: Crème vanille

Merci Ioana pour l'aide! maintenant je vais le faire aussi pour le gâteau aux biscuits pour que je puisse sortir peut-être que je vais entrer et vous dire comment il est sorti

0ana il y a 9 ans - 30 décembre 2010 19:55

Re: Crème vanille

Terminé, raté, délicieux ! La meilleure recette de crème à la vanille trouvée jusqu'à présent!
Merci beaucoup

Elle il y a 9 ans - 19 février 2011 12:11

Re: Crème vanille

Bonjour Ioana,
Merci pour les recettes, elles sont merveilleuses, merci pour site, merci d'exister. Je veux dire, je suis accro à vos recettes, même si je ne les fais pas tout de suite, j'aime les lire et j'aime beaucoup la façon dont vous les présentez. J'ai fait deux fois de la crème à la vanille. Aujourd'hui c'est la deuxième fois et je vais en garnir le gâteau à la noix de coco que je vais faire en forme de gâteau. Je veux vous demander, puis-je mettre de la crème dans la crème après qu'elle ait refroidi et beurre? Merci encore

il y a 9 ans - 2 avril 2011 13:59

Re: Crème vanille

cami il y a 9 ans - 22 juin 2011 00:52

Re: Crème vanille

Bonjour, Cette crème ne peut pas être préparée sur un "bain de vapeur", cela peut réduire le risque de brûlure. . Je ne suis pas très doué en cuisine :D

Ioana il y a 9 ans - 22 juin 2011 10:29

Re: Crème vanille

peut également être cuit à la vapeur (étape 5)

Petrina il y a 9 ans - 25 juin 2011 12:41

Re: Crème vanille

Il n'est pas bon de remplacer votre amidon par de la farine.
Attention à ne pas bien peser l'amidon. Je ne recommande pas de le mettre hors de vue.
Périna

ileana il y a 9 ans - 8 juillet 2011 07:10

Re: Crème vanille

J'ai fait la crème ..j'ai mis plus de sucre .. c'était super./
Merci . Je suis content de t'avoir trouvé.

laura il y a 9 ans - 19 août 2011 16:20

Re: Crème vanille

Je l'ai essayé aussi, mais je ne sais pas pourquoi il n'a pas la consistance de la mayonnaise, on dirait qu'il a été coupé. Am pus si niste coaja de lamaie, poate din acesta cauza?

Ioana acum 9 ani - 19 August 2011 16:44

Re: Crema de vanilie

la care pas al retetei a inceput sa arate ca si cum s-ar fi taiat? cand ai pus laptele peste galbenusuri?

Alexandra acum 9 ani - 1 Septembrie 2011 14:53

Re: Crema de vanilie

anna gheorghiu acum 8 ani - 1 Decembrie 2011 21:54

Re: Crema de vanilie

abia astept sa o incerc. va spun apoi ce a iesit.

otilik acum 8 ani - 20 Decembrie 2011 10:26

Re: Crema de vanilie

imi place foarte mult reteta abia astept sa o incercmultumesc frumos

darius acum 8 ani - 30 Decembrie 2011 12:38

Re: Crema de vanilie

fuarte buna crema de vanilie

Eddy acum 8 ani - 6 Ianuarie 2012 13:29

Re: Crema de vanilie

Maine este ziua sotului de nume si as vrea sa fac un tort cu doua creme, respectiv ciocolata si vanilie.Pentru crema de ciocolata folosesc Nutella dar pt cea de vanilie am sa ma inspir de aici. Sper din suflet sa-mi iasa pentru ca nu am amidon in casa si am sa inlocuiesc cu faina . Iti multumim pentru reteta , esti o draguta!

eta acum 8 ani - 14 Ianuarie 2012 21:08

Re: Crema de vanilie

da este buna dar incercati cu crema mascarpone in crema de vanilie este o minunatie

Georgiana Manea acum 8 ani - 7 Martie 2012 23:43

Re: Crema de vanilie

Dragă autoare a acestei creme,
Rețeta ta a reprezentat salvarea n această seară.
mi propusesem de ceva timp să fac o tartă cu fructe de pădure pentru niște persoane de gen feminin cu ocazia lui 8 Martie. Și am nceput să răsfoiesc netul n căutare de rețete pentru crema de vanilie.
M-am ncumetat să ncerc rețeta ta nu voi regreta niciodată mi-a ieșit la fix (deși am uitat să pun zahărul la nceput, probabil din grabă, din cauza oboselii acumulate - totuși, nu este cea mai potrivită oră de făcut prăjituri) l-am adăugat c nd am luat crema de foc atunci c nd a nceput să se ngroașe s-a dizolvat fără probleme.
Așa că ți mulțumesc pentru postare și mă retrag la odihnă.
Un 8 Martie de neuitat!!

Cristina Luchian acum 8 ani - 18 Martie 2012 00:32

Re: Crema de vanilie

Se poate sa inlouiesc amidonul ? daca da, cu ce ?

Cristina Luchian acum 8 ani - 18 Martie 2012 00:56

Re: Crema de vanilie

Din nefericire, nu am avut in casa nici amidon (asta pentru ca locuiesc in Austria si astazi cand am fost la cumparaturi chiar nu am stiut cum se cheamape germana amidonul :D) iar faina m-a lasat cand imi era lumea mai draga ) Am pus in schimb un praf de budinca de vanilie a iesit o super crema, foarte fina si gustoasa :D cu greu m-am abtinut sa nu o termin inainte de a ajunge pe prajiurica mea :D

Ioana acum 8 ani - 19 Martie 2012 09:38

Re: Crema de vanilie

cu faina pentru prajituri. insa nu va iesi chiar asa fina. dar va iesi bine.

Anka Andreea acum 8 ani - 25 Martie 2012 18:52

Re: Crema de vanilie

Tocmai am terminat-o si acum ling oala si lingura. binenteles cand am gustat-o am facut in asa fel incat sa ramana mai mult pe oala . Eu sunt in Spania si habar nu aveam unde sa gasesc amidon. asa ca am folosit un produs numit MAIZENA. care e acelasi lucru.Va pup si felicitari.

lolozaurus acum 8 ani - 1 Aprilie 2012 19:42

Re: Crema de vanilie

o porcarie. cred ca ai gresit putin cantitatile de lapte/amidon/zahar?

Adina acum 8 ani - 8 Aprilie 2012 21:46

Re: Crema de vanilie

Am facut crema de vanilie si a iesit. perfecta. Foarte fina, fara gust de faina (cum iesea pana acum). chiar super ok. Tarta mea cu rubarba si capsuni e fericita . Multumesc mult de reteta.

amalia acum 8 ani - 26 Mai 2012 00:28

Re: Crema de vanilie

daca amidonul il putem inlocui cu faina cantitatea va fi aceeasi?multumesc

Munteanu Adelina acum 8 ani - 30 Iunie 2012 11:48

Re: Crema de vanilie

am sa incerc si eu sa vedem ce o iesi.
la sf lunii viitoare e ziua baietelului meu si as vrea sa-i fac un tort din blat de cacao cu crema de vanilie?e bine. o iesi bine sau trebuie sa fac tot crema de cioco?nu prea as vrea pentru ca sunt copii si prea multa cacao dauneaza.

florina acum 8 ani - 19 August 2012 13:13

Re: Crema de vanilie

Oare se poate pune la final atunci cand crema e rece unt?

Ioana acum 8 ani - 19 August 2012 14:45

Re: Crema de vanilie

da, se poate, va fi mai tare, buna pentru umplut torturi.

florina acum 8 ani - 20 August 2012 12:16

Re: Crema de vanilie

Roxana acum 8 ani - 26 August 2012 15:28

Re: Crema de vanilie

Am facut si eu acum crema. a iesit perfect. Nu stiu cum ar putea sa nu-i iasa cumva aceasta reteta. Singura chestie e ca. gustul, consistenta si cantitatea mi se pare asemanator cu a unei budinci de vanilie care costa 1 leu iar 4galbenusuri + amidon + vanilie costa mai mult. deci nu stiu daca renteaza. Si totusi e mai usor sa faci o budinca de vanilie.

Munteanu Adelina acum 7 ani - 27 Septembrie 2012 20:45

Re: Crema de vanilie

am facut crema ba chiar de 2 ori. a iesit bestial de buna

Elena acum 7 ani - 10 Octombrie 2012 21:57

Re: Crema de vanilie

Daca as vrea sa adaug unt,cam cat unt ar fi necesar?

Ioana acum 7 ani - 11 Octombrie 2012 09:25

Re: Crema de vanilie

poti pune cam o lingura buna de unt in aceasta crema ca sa aiba o consistenta mai tare.

ANA acum 7 ani - 12 Octombrie 2012 10:33

Re: Crema de vanilie

am facut crema.A iesit o grozavie si nici nu-i greu de facut.Merci pt postarea retetei!

Elena acum 7 ani - 22 Octombrie 2012 21:22

Re: Crema de vanilie

Multumesc pentru raspuns! Am s-o incerc cu siguranta!

Ionela acum 7 ani - 28 Octombrie 2012 11:13

Re: Crema de vanilie

Este foarte buna crema aceasta! Am incercat-o la mini-tarte cu fructe si mi-a iesit delicioasa, in plus este si foarte usor de facut.
Eu nu am folosit pastaie de vanilie ci un plic de zahar vanilat bourbon. Este o alternatva ieftina.

lulu acum 7 ani - 28 Octombrie 2012 17:47

Re: Crema de vanilie

multumesc pentru reteta Ioana, a iesit o crema de vanilie excelenta! un singur amanunt lipseste din reteta - un strop de sare - in felul asta gustul este perfect!

Andrey acum 7 ani - 10 Noiembrie 2012 15:48

Re: Crema de vanilie

Cea mai tare reteta ! MMMMMMMM! ce mai ai bun ?

ana acum 7 ani - 16 Noiembrie 2012 21:42

Re: Crema de vanilie

maine o incerc si eu dar din ceam vazut este cea mai buna

anna acum 7 ani - 24 Decembrie 2012 08:02

Re: Crema de vanilie

foarte buna mi-a iesit. AM FC ANUL TRECUT. YAMIIIIIII

Maria acum 7 ani - 13 Ianuarie 2013 18:26

Re: Crema de vanilie

Buna,tin sa iti multumesc pentru ca mi-ai salvat eclerele am facut aluatul pentru eclere si mi-a iesit super numai ca nu era buna crema. si spre norocul meu am cautat o alta reteta pentru crema de vanilie si au iesit delicioase.Bafta in continuare!

Ioana acum 7 ani - 14 Ianuarie 2013 11:10

Re: Crema de vanilie

Cristi acum 7 ani - 26 Ianuarie 2013 10:25

Re: Crema de vanilie

Am facut crema este super.
Eu am folosit doar 50g zahar ca nu-mi place prea dulce si am adaugat si 30g de unt la final, dar inainte de a se raci.
Am facut si de cacao, am folosit 3 lingurite de cacao dark de la Dr. Oetker, pe care le-am adaugat la amestecul de oua cu zahar.
Intr-adevar este mai ieftin orice produs plin de diverse minuni de pe piata decat retetele facute acasa, dar fiecare este liber sa aleaga.
Multumesc mult de reteta.

Oana acum 7 ani - 30 Ianuarie 2013 16:12

Re: Crema de vanilie

Cu ce pot inlocui amidonul daca nu am?

Ioana acum 7 ani - 30 Ianuarie 2013 16:29

Re: Crema de vanilie

ana acum 7 ani - 21 Februarie 2013 10:48

Re: Crema de vanilie

mie imi place orice fel de crema de vanilie si de aceea am sa incerc si aceasta reteta mai ales ca am sunt cateva zile pana la ziua tatalui meu dar vreau sa te intreb daca as pune crema intort si blatul de tort ar fi chec ar avea ceva vreau sa vad cum ar iesi combinatia

Ioana acum 7 ani - 21 Februarie 2013 10:49

Re: Crema de vanilie

poti sa o folosesti la tort, daca adaugi si 1 lingura de unt dupa ce s-a racorit un pic.

ileana acum 7 ani - 27 Martie 2013 15:04

Re: Crema de vanilie

da cate linguri are 40 de grame amidon

Bianca acum 7 ani - 19 Aprilie 2013 18:43

Re: Crema de vanilie

poti sa mi spui, te rog, daca crema e potrivita pentru tarta si daca ajunge pt o forma clasica de tarta? eu am facut o tarta cu crema de vanilie care s a copt la cuptor, dar n a iesit sufficient de inchegata. poate am gresit pt ca n am lasat o mai mult la cuptor, nu stiu. vreau sa incerc crema ta si sa umplu tarta dupa ce s a racit. multumesc

Ioana acum 7 ani - 20 Aprilie 2013 10:46

Re: Crema de vanilie

da, bianaca, este potrivita pentru tarte. pui crema calduta peste crusta ca sa se inchege frumos in ea. o poti decora cu frisca batuta. cat priveste cantitatile, pentru dimensiunea clasica, ar trebui mai multa crema, poti dubla linistita cantitatile.

Bianca acum 7 ani - 20 Aprilie 2013 13:41

Re: Crema de vanilie

Multumesc, ioana. sa stii ca am testat multe retete de la tine si au iesit ffff bune. multumesc mult!

Roxxy acum 7 ani - 3 Iulie 2013 00:17

Re: Crema de vanilie

Cautand o reteta pe internet, am dat peste asta:

Eee. deci se pare ca ai ajuns vedeta . PLAGIAT LA CREMA DE VANILIE! Ma rog, aproape plagiat, ca la ei este CREMA FINA )
Felicitari ptr tot ce realizezi!

andreea acum 7 ani - 4 Iulie 2013 09:53

Re: Crema de vanilie

buna ,felicitari Ioana pt retete am facut cateva sunt suuuper ,insa am o intrebare unde se gasesc pastai de vanilei , eu nu gasesc

Ioana acum 7 ani - 4 Iulie 2013 10:35

Re: Crema de vanilie

in supermarket de la kotanyi, in plicuri verzi:[link] sau in magazinele cu produse naturiste.

Madi acum 7 ani - 7 Iulie 2013 12:11

Re: Crema de vanilie

Se poate folosi indulcitor in locul zaharului ? :D

Ioana acum 7 ani - 8 Iulie 2013 10:42

Re: Crema de vanilie

nu am incercat, dar cred ca da, nu vad vreun motiv sa nu iasa bine cu indulcitor.

constanta123 acum 6 ani - 30 Noiembrie 2013 18:13

Re: Crema de vanilie

daca pun si cacao va iesi crema de ciocolata

Loredana acum 6 ani - 20 Ianuarie 2014 18:06

FOARTE REUSITA!!

suuuuuuper,multumesc f mult,e usor de facut si de gustoasa. nici nu mai spun. bafta in continuare!

Ioana acum 6 ani - 20 Ianuarie 2014 18:13

Re: Crema de vanilie

Maria acum 6 ani - 30 Ianuarie 2014 11:41

Re: Crema de vanilie

buna.in cazul in care am taiat crema se mai poate face ceva?sua o fac din nou.

Ioana acum 6 ani - 30 Ianuarie 2014 13:05

Re: Crema de vanilie

mary acum 6 ani - 6 Februarie 2014 16:23

: Crema de vanilie

pot sa umplu si blaturi?si tot asa o fac?

Ioana acum 6 ani - 7 Februarie 2014 11:48

Re: Crema de vanilie

da, se poate folosi si ca umplutura. eventual poti pune mai mult unt daca o doresti sa fie ferma pentru torturi.

mary acum 6 ani - 7 Februarie 2014 16:19

Re: Crema de vanilie

Raluca acum 6 ani - 14 Februarie 2014 14:29

Re: Crema de vanilie

Ioana, vreau sa iti multumesc mult pentru aceasta reteta
Sunt extrem de incantata intrucat e prima data cand imi reuseste aceasta crema, nici cand luam la plic nu imi reusea, dar acum nu stiu ce s-a intamplat de a iesit fix cum trebuie. Am folosit varianta cu sampanie pentru choux la creme

Raluca acum 6 ani - 29 Aprilie 2014 15:20

Re: Crema de vanilie

Ioana, daca vreau sa transform aceasta crema in crema de cafea cum pot sa fac? trebuie sa adaug esenta de cafea?

Ioana acum 6 ani - 29 Aprilie 2014 15:28

Re: Crema de vanilie

da, si asa. poti dizolva cafea instant in lapte. sau poti infuza laptele cu boabe de cafea (aduci laptele cu boabe de cafea la fierbere, acoperi si lasi sa stea 10 minute, apoi strecori)

COSEREA SORIN acum 6 ani - 8 Iulie 2014 15:09

Re: Crema de vanilie

am facut crema si cu ouale intregi, adica cu tot cu albusuri folosind amidon si a iesit super, la sfirsit am adaugat si unt

sabina acum 6 ani - 9 Iulie 2014 07:45

Re: Crema de vanilie

Foarte buna am facut-o si este delicioasa,multumesc.

sabina acum 5 ani - 17 Noiembrie 2014 20:44

Re: Crema de vanilie

imi place foarte mult si am facut, mia iesit super .multumesc

Georgiana acum 5 ani - 22 Decembrie 2014 12:57

Re: Crema de vanilie

Amidonul este din acela care sfarie?? S-au cum?? Habar nu am . Dk nu gasesc de cumparat amidon cu ce sa inlocuiesc Ioana? Multumesc. Iti doresc nu Craciun Fecicit!!

Ioana acum 5 ani - 22 Decembrie 2014 15:46

Re: Crema de vanilie

amidonul arata ca o faina fina. se gaseste in orice magazin.
se poate inlocui cu faina alba.

Bianca acum 5 ani - 15 Septembrie 2015 21:02

Re: Crema de vanilie

Desi am urmat toti pasii si am pus toate ingredientele crema mea a ramas moale si nu sa ingrosat ((

Ioana acum 5 ani - 16 Septembrie 2015 09:42

Re: Crema de vanilie

bianca, n-am nicio idee. fiindca cu atata amidon si galbenusuri imi trece prin cap ca doar lipsa caldurii putea sa nu ingroase crema chiar daca ti se faceau cocoloase de la oua, amidonul tot trebuia sa ingroase crema destul de mult.
poate daca o mai lasai pe foc mai mult sa vezi ce se intampla.

Bianca acum 5 ani - 17 Septembrie 2015 19:54

Re: Crema de vanilie

Multumesc pentru raspuns,reteta am urmato pas cu pas am fiert laptele cu vanilia separat am batut galbenusurile cu amudonul apoi am adaugat laptele peste si leam pus inapoi pe foc amestecandule continuu mult si bine si degeaba
Poate data viitoare voi reusi desi nu le prea am in categoria prajituri din pacate dar am sa mai incerc

Iulia Weiss acum 4 ani - 18 Decembrie 2015 17:30

Re: Crema de vanilie

se pregateste foarte rapid si usor. Imi place ca pot ajusta cat de dulce sa fie, fara sa se strice compozitia. La fel si "gradul" de vanilare!

Noi l-am servit caldut alaturi de un sirop de capsuni.
Multumim pentru acest desert deicios!

grecu georgiana acum 4 ani - 15 Ianuarie 2016 20:21

Re: Crema de vanilie

super interesanta retete multumesc

Iulia Parda acum 4 ani - 11 Februarie 2016 23:34

Re: Crema de vanilie

Ati incercat sa puneti compozitia in microunde? Eu asa fac si iese foarte bine. In cca 4-5 min este gata. Pun 1 min dupa care amestec, iar pun 1 min si iar amestec. si iese foarte bine.

Ioana acum 4 ani - 12 Februarie 2016 10:13

Re: Crema de vanilie

Iulia, n-am microunde, dar e o sugestie buna pentru cei care au.

Iuliana acum 4 ani - 24 Februarie 2016 09:09

Re: Crema de vanilie

Buna, spune mi te rog, in loc de 40 de grame de amidon, cata faina sa pun? La mega nu am gasit amidon.

Ioana acum 4 ani - 24 Februarie 2016 10:49

Re: Crema de vanilie

aceeasi cantitate. eventual foloseste faina 000 (sau 480) daca ai de ales, ca sa iasa mai usoara crema.

Lia acum 4 ani - 18 Martie 2016 12:39

Re: Crema de vanilie

Super reteta, mi-a iesit din prima, asta va fi reteta pe care o voi folosi de acum inainte. Pana acum ma chinuiam cu o reteta cu budinca de vanilie si unt care ba iesea ba nu iesea. mai mult nu iesea. Multumesc!

Ioana acum 4 ani - 18 Martie 2016 17:52

Re: Crema de vanilie

Luisa acum 4 ani - 30 August 2016 16:47

Re: Crema de vanilie

Nu este corecta prea mult amoniu 40 g ??
Eu am facut exact cum ai spus si na iesit nimic nici macar ca gust .
No recomand.

Ioana acum 4 ani - 30 August 2016 16:49

Re: Crema de vanilie

fiindca e AMIDON nu amoniu!
nici nu-mi pot inchipui ce ti-a iesit

Gianina acum 4 ani - 1 Septembrie 2016 11:04

Re: Crema de vanilie

Urmeaza sa folosesc crema pentru a umple niste mini tarte.E suficienta cantitatea pentru aprox 40 bucati?Iese suficient de ..ferma?
Multumesc!

Ioana acum 4 ani - 1 Septembrie 2016 11:19

Re: Crema de vanilie

cred ca ajunge la 40 de bucati mici. de ferma sigur ok.

Gianina acum 4 ani - 1 Septembrie 2016 14:47

Re: Crema de vanilie

luisa acum 4 ani - 3 Septembrie 2016 12:53

Re: Crema de vanilie

in email am scrs gresit amidon alimentar am pus si 40 de g si vrei sa sti cum a iesit nu puteai sa stai de miros puternic ce era

Ioana acum 4 ani - 6 Septembrie 2016 10:28

Re: Crema de vanilie

amidonul e ca o faina foarte fina, nu are miros si gust. nu are nicio legatura cu amoniacul care da, are un miros patrunzator si se folosea pe vremuri in cantitati mici la prajituri (mai ales foi) ca sa creasca.

Maria Teets acum 4 ani - 14 Septembrie 2016 01:18

Re: Crema de vanilie

Ioana draga, Am si eu o intrebare daca se poate, vreau pentru sambata sa fac un tort de vanilie, si tot ma gandesc la o crema f buna, aici am nevoie de ajutor. daca aceasta crema cand este este rece sa adaug un pachet de unt? frecat bineinteles. eu fac aceasta crema si este buna pt foi in special sau la eclere, dar pt tort aniversar mi se pare ca are mult gust de budinca, sau crezi ca ar merge o crema din frisca cu cream cheese si sa pun vanile?

acum 3 ani - 12 Septembrie 2017 19:35

Re: Crema de vanilieh

Buna,
Ca sa primim in rezultat o crema mai fluida, ce cantitate de amidon punem? Vreo 20g?
De asemenea vreiam sa intreb daca gasesc pe site-ul tau reteta de crema fiarta, ca pentru totrtul napoleon Multumesc!!

Ioana acum 3 ani - 13 Septembrie 2017 12:47

Re: Crema de vanilie

da, cu 20 gr va iesi mai mult un sos. daca tot e mai gros decat il doresti, mai poti picura incet putin lapte.

totobookie acum 2 ani - 4 Iulie 2018 14:59

Re: Crema de vanilie

dana acum 25 minute - 24 Septembrie 2020 13:03

Re: Crema de vanilie

mersi mult! e o reteta pe care o folosesc de cativa ani pentru diferite deserturi
keep going


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