Nouvelles recettes

Soupe de pomme de terre

Soupe de pomme de terre


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

J'ai vu la recette chez Ghinnni et j'ai décidé de l'essayer, considérant que je n'ai jamais fait de soupe, mais seulement de la soupe de pommes de terre au jus de chou. C'est fait très vite et c'est aussi très bon.

  • 2 grosses pommes de terre
  • 1 carotte
  • 1 oignon séché
  • queues d'oignons verts
  • cubes de légumes concentrés
  • poivre
  • aneth
  • huile

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Soupe de pommes de terre :

L'oignon haché et les queues vertes sont finement hachés et mis à durcir dans un peu d'huile avec la carotte tranchée. Au bout de 5 minutes ajouter de l'eau et laisser mijoter.

Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en cubes. Ajoutez-le sur les autres légumes, ajoutez plus d'eau et lorsqu'ils sont prêts à cuire, faites correspondre le goût avec les concentrés de légumes et de poivre. Retirez la casserole du feu et ajoutez l'aneth haché.


Soupe aux nouilles de pommes de terre et à l'estragon

A partir d'aujourd'hui je suis rentré dans ma petite cuisine, qui me manquait beaucoup, beaucoup, et j'ai préparé une merveilleuse soupe aux nouilles de pommes de terre et à l'estragon. Appareils de cuisine et en particulier robots culinaires ils nous facilitent toujours la vie alors je vous conseille d'utiliser un robot pour obtenir de belles et même nouilles.

Ingrédient:

  • 1 kg de pommes de terre jaunes
  • 2 l de soupe aux légumes
  • 2 gros jaunes
  • 1 verre de lait (125 ml)
  • 1-2 cuillères à café d'estragon (selon combien vous aimez son arôme)
  • sel

Faites bouillir la soupe de légumes (si vous ne l'avez pas prête, dissolvez 1-2 cuillères à soupe de légumes biologiques ou fait maison dans 2 l d'eau et mettez-le sur le feu).

On nettoie les pommes de terre et on les met sur la grande râpe ou on utilise un robot culinaire pour obtenir de belles nouilles,

Ajouter les nouilles à la soupe bouillante, ajouter du sel et de l'estragon au goût et couvrir avec un couvercle,

laisser mijoter la soupe pendant environ 15 minutes. Lorsque les nouilles sont cuites, éteignez le feu.

Séparément, mélangez deux jaunes d'œufs avec 1 verre de lait (si vous voulez un goût plus prononcé, vous pouvez remplacer une partie du lait par de la crème sure). Ajouter 1 cuillère à soupe de soupe sur le mélange d'œufs et de lait puis mettre ce mélange dans la marmite,

Servir la soupe chaude avec des croûtons ou nature. C'est délicieux!

Laura Adamache

25 commentaires à & ldquo Soupe aux nouilles de pommes de terre et estragon & rdquo

Quelle bonté. J'aime le goût d'estragon ! Bisous et bonne soirée !

Ma chère réglisse, maman met toujours de l'estragon dans une soupe ou une soupe de pommes de terre. J'aime beaucoup l'estragon et je souffre parce que je n'en ai pas frais ici. : (((
Embrasser!!

Ça a l'air bon, c'est vraiment délicieux. Je vous embrasse!

Nous avons vraiment aimé notre bien-aimée Mihaela! Chiot avec amour !!

Je dois essayer cette soupe aussi, ça a l'air super et tu m'as fait un pooofta!

Chère Claudia, je suis contente que ça te plaise !! J'adore la soupe de pommes de terre à l'estragon.
Puuuuuuuuuup et dis moi si tu as aimé !!

He he, je l'ai essayé et il s'est avéré très savoureux! Je suis sûr que je le referai
Merci

Ma chère Claudia, je suis tellement contente que ça te plaise !!
Chiot avec drga et que vous vous portez bien !!

Je suis fan de soupes, donc clairement j'essayerais cette recette aussi, elle a l'air délicieuse.

Adina ma chère, j'espère qu'elle vous plaira si vous l'essayez !!
Chiot avec amour !!

comme c'est cool maintenant j'entends parler de soupe de nouilles aux pommes de terre et vraiment bonne idée ! oui & # 8217 comment je ne pensais pas jusqu'à maintenant & # 8230 je faisais des carottes, des oignons, etc & # 8230 nooon des pommes de terre & # 8230

Coco, j'aime beaucoup râper les pommes de terre.
Je t'embrasse très fort et je suis ravie que l'idée te plaise !

Je vais essayer la soupe aussi, j'adore l'estragon ! Votre mère est-elle fraîche à la campagne ?

Une très bonne idée !
Je vais essayer cette soupe dès que possible, je dois faire le plein d'estragon

Mmmmm, une bonne soupe. Je le prépare aussi, mais à la place de l'estragon, que je ne supporte pas, j'y mets du céleri, il se marie parfaitement avec la soupe de pommes de terre.

L'estragon me tente à chaque fois ! Abonnez-vous au délicieux !! Bon retour Laura !! bisous tendrement !!

Content de te retrouver ma chère Antonina !! Je t'embrasse avec grand plaisir et je suis contente que tu aimes la soupe !

Idée très intéressante avec ces nouilles de pommes de terre. Mais quels beaux vases vous avez. Tu les as achetés en Italie ? Ils sont superbes !!

Ma chère Cristina, ils sont emmenés de chez moi par ma mère. Chiot avec beaucoup d'amour !!

Chère Laura, je suis ton blog quotidiennement, je ne peux vraiment pas me lasser d'admirer tes recettes. Tu es une parfaite femme au foyer !! Pour l'instant je ne t'ai pas écrit, mais je voudrais te demander où trouver l'estragon dans Italie et sous quel nom ?? J'habite en Italie (milano), j'aime beaucoup les soupes et les soupes et les verts me manquent beaucoup & sans oublier le mélèze qui est unique. Je vous embrasse et vous souhaite une nouvelle année bien remplie de réalisations et bonne santé à toi et ta famille. Je ne commente pas habituellement ici mais sachez que je vous regarde tous les jours !!

Nela, ma chère, merci beaucoup pour vos mots. Je suis ravie que mes recettes te plaisent. Mon cher, malheureusement, l'estragon ne se trouve pas en Italie. Ici, il s'appelle santoreggia et bien que je le voie mentionné dans certaines recettes de divers magazines, je ne l'ai jamais trouvé sur le marché. Leustean (levistico en italien) se trouve dans les régions montagneuses. Vous avez donc une chance de le trouver avec vous. Allez dans une pépinière et demandez-leur s'ils ne le font pas. Je l'ai ramené du pays mais en sachet et je ne suis pas ultra contente de l'arôme. L'année prochaine, je veux apporter des graines du pays et les planter.
Je vous embrasse tendrement et j'espère que vous les trouverez !!

Chère Laura, dites-moi, après avoir passé les pommes de terre dans le robot, rincez-vous les nouilles de pommes de terre avec de l'eau ou les mettez-vous comme ça dans la soupe ? Merci Mihaela

C'est la première fois que j'entends parler des nouilles aux pommes de terre et j'aimerais essayer. Tu fais la soupe de légumes à l'avance (Comment ?) & #8230 Je ne voudrais pas la faire avec de la vegeta et je n'en ai pas fait maison. Merci! Bisous!


Soupe aux lentilles rouges et patates douces

Cette soupe copieuse peut être un excellent déjeuner de jeûne. Le mélange au blender donne une délicieuse texture homogène.

Ingrédient:

Pour 4 portions.

  • 2 petits oignons, hachés finement
  • ½ cuillère à café de cumin frais
  • ½ cuillère à café de gingembre frais
  • 1 litre de soupe de légumes pauvre en sodium
  • 2 patates douces moyennes, pelées et coupées en morceaux
  • 125 g de lentilles rouges ou roses, lavées
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • cuillère à café de sel
  • Poivre blanc au goût
  • Piment fort

Mode de préparation :

Faites revenir l'oignon dans une poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre, en ajoutant aussi peu d'eau que nécessaire pour l'empêcher de coller et de brûler. Ajouter le cumin et le gingembre et bien mélanger avec le mélangeur.

Mettez votre soupe de légumes, vos patates douces et vos lentilles dans une marmite moyenne. Ajouter l'oignon et cuire, sans couvrir la casserole, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Ajouter le jus de citron, le sel et le poivre blanc. Mélanger à l'aide d'un mélangeur à main ou d'un autre type de robot culinaire jusqu'à ce qu'il ait une texture crémeuse. (Retirez le milieu du couvercle du mixeur ou du robot pour que l'air chaud puisse s'échapper).

Servir chaud et avec du paprika chaud saupoudré sur le dessus de chaque bol.


CREME DE POMME DE TERRE SOUPE ET PHOENIQUE

Coucou les amis, pour aujourd'hui je vous propose une extraordinaire soupe de crème de pomme de terre et fenouil. C'est une recette délicieuse, saine et rapide à préparer. J'ai goûté du fenouil pour la première fois grâce à cette soupe et pour vous dire honnêtement j'ai beaucoup aimé et je vous promets qu'il y aura d'autres recettes avec cet ingrédient. Je vous souhaite bonne chance et une belle semaine.

Ingrédient:

  • 1 bulbe de fenouil
  • 1 oignon (en moyenne)
  • 2 pommes de terre (grosses)
  • 1 gousse d'ail (hachée)
  • 100 grammes & # 8211 bacon
  • 2 cuillères à soupe & crème #8211
  • Huile d'olive ou de tournesol
  • Sel et poivre noir

Pour la soupe de légumes :

Pour la décoration :

Mode de préparation :

  1. Pour la soupe de légumes : nettoyez les légumes, coupez-les en gros morceaux et mettez-les dans une casserole avec 1,5 litre d'eau salée. Faites bouillir la soupe à feu vif pendant 15 à 20 minutes, puis égouttez-la. Il ne reste que le liquide, sans les légumes.
  2. Coupez le fenouil en deux puis retirez le noyau dur. Ensuite, coupez-le en cubes avec l'oignon.
  3. Faites chauffer une casserole à feu moyen avec 2 cuillères à soupe d'huile. Ajouter l'oignon, le fenouil et l'ail. Attention, il ne faut pas dorer les ingrédients mais les attendrir quelques minutes.
  4. Au bout de quelques minutes, ajoutez les pommes de terre coupées en dés et laissez mijoter environ 5 minutes. Versez ensuite le bouillon de légumes et remuez un peu. Laisser mijoter à feu moyen pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
  5. Pendant ce temps, coupez les lardons en petits cubes (fins) et faites-les revenir sur la poêle chaude. Lorsque le bacon devient croustillant, retirez-le sur une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse.
  6. Placez le fenouil et les autres ingrédients avec le liquide laissé dans le mélangeur, mettez le couvercle et mélangez jusqu'à l'obtention d'une purée douce et fine. Ajouter la crème, saler et poivrer au goût et mélanger encore quelques secondes pour bien mélanger.
  7. Versez la soupe dans des bols, saupoudrez de bacon croustillant et de persil haché. Bon appétit.

Suggestions:

  • Si vous n'avez pas de soupe de légumes frais, ajoutez un cube concentré de soupe de légumes ou de poulet à 1 litre d'eau.

Si vous préparez cette recette, n'oubliez pas de la prendre en photo et d'utiliser le hashtag #valeriesfood


Soupe de pommes de terre allemande & # 8211 délicieuse recette pour les jours froids

Quand il fait déjà froid et sombre dehors, rien ne se compare à une soupe chaude à la maison, dans l'intimité de votre foyer, à la lueur des bougies. Nous vous suggérons d'essayer une soupe de pommes de terre allemande et même de la servir aux chandelles. Nous vous recommandons de chauffer les plaques au four au préalable. C'est exactement ce que font les Allemands et profiter d'un repas chaud plus longtemps. Voici la recette tirée de Berlin d'une famille allemande.

Une soupe chaude d'ingrédients frais est utile pour maintenir la santé, la silhouette. Il aide également à réguler la température corporelle après avoir été exposé au froid. De plus, la soupe est recommandée pour l'hydratation. Si vous allez en Allemagne, vous trouverez sûrement dans les menus des restaurants traditionnels allemands le fameux "kartoffelsuppe". Essayez-le en toute confiance au restaurant comme à la maison. En été, cette soupe est servie froide et est tout aussi délicieuse.


Recherche Web mobile aux États-Unis

Nous apprécions vos commentaires sur la façon d'améliorer Recherche Yahoo. Ce forum est pour vous de faire des suggestions de produits et de fournir des commentaires réfléchis. Nous essayons toujours d'améliorer nos produits et nous pouvons utiliser les commentaires les plus populaires pour apporter un changement positif !

Si vous avez besoin d'aide de quelque nature que ce soit, veuillez trouver de l'aide à votre rythme sur notre site d'aide. Ce forum n'est surveillé pour aucun problème lié au support.

Le forum de commentaires sur les produits Yahoo nécessite désormais un identifiant et un mot de passe Yahoo valides pour participer.

Vous devez maintenant vous connecter à l'aide de votre compte de messagerie Yahoo afin de nous faire part de vos commentaires et de soumettre des votes et des commentaires sur des idées existantes. Si vous n'avez pas d'identifiant Yahoo ou le mot de passe de votre identifiant Yahoo, veuillez vous inscrire pour un nouveau compte.

Si vous disposez d'un identifiant et d'un mot de passe Yahoo valides, suivez ces étapes si vous souhaitez supprimer vos publications, commentaires, votes et/ou profil du forum de commentaires sur les produits Yahoo.


Méthode de préparation

Soupe de dinde aux boulettes

Lavez bien la tasse et mettez-la dans une casserole avec une pincée de sel, à ébullition. Retirer la mousse qui forme les légumes

Soupe à la dinde

Dans une grande casserole mettez environ 4 litres d'eau, la volaille et une cuillère à café de sel. Endroit


Préparation de soupe de pommes de terre fumées avec des restes d'oeufs

Vous trouverez ci-dessous la recette écrite étape par étape et juste en dessous je laisse la recette au format vidéo. Dans le tournage, vous pourrez voir exactement comment j'ai fait cette soupe du début à la fin.

J'y ai également expliqué comment je gardais une partie de la soupe au congélateur pour plus tard. J'espère qu'il sera utile ! ??

Et si vous aimez les recettes en vidéo, abonnez-vous à la chaîne YouTube pour n'en manquer aucune ! J'y poste de nouvelles recettes deux fois par semaine. Cliquez ici pour vous abonner !


Obtenez votre part de vitamines de la soupe de pommes de terre

Pour préparer cette recette pour soupe de pomme de terre vous avez besoin:


800 g de pommes de terre
100g de carottes
un bouquet de persil
ou céleri-rave
deux oignons
huile
deux cuillères à soupe de farine
150 ml de crème sure
sel

C'est une recette de soupe de pommes de terre très rapide, c'est pourquoi vous pouvez la mettre en pratique, surtout quand le temps n'est pas de votre côté. Alors mettons-nous au travail.


Crème de soupe de pomme de terres

Des frites vapeur, mais pourquoi ne pas choisir de temps en temps une crème de pommes de terre ? Un plat consistant, à jeun et très savoureux dans cette combinaison.

Ingrédients

1,5 l d'eau
sel
4 pommes de terre
1 carotte
1 céleri
1 oignon
1 poivron rouge
1 verre (150-200 ml) tasse de soupe aux légumes
2 cuillères à soupe d'huile
& frac12 - 1 tasse de lait de coco (ou de lait ordinaire, si vous ne jeûnez pas)
2 cuillères à soupe de sm & acircnt & acircnă (facultatif, si vous ne jeûnez pas)
oignons verts finement hachés
un peu de persil finement haché

Méthode de préparation

Faire bouillir environ 1 litre et demi d'eau avec un peu de sel. A ébullition, ajouter les pommes de terre lavées, épluchées et coupées en dés, 1 carotte, 1 céleri, 1 oignon et 1 poivron rouge & ndash tous les légumes nettoyés et hachés selon vos préférences.

Laisser reposer 20-25 minutes, éteindre le feu, retirer les légumes et garder le liquide restant (soupe de légumes).

Prenez plus de pommes de terre et mettez-les dans un mixeur avec un peu de soupe de légumes (pour qu'elles puissent être mélangées) et 2 cuillères à soupe d'huile. Bien mélanger, puis mettre le mélange & icircn dans une casserole, sur le feu, à côté d'1 verre de soupe de légumes.

Selon la consistance, vous pouvez ajouter un peu de soupe ou non. Ajouter sur & frac12-1 tasse de lait de coco et 2 cuillères à soupe de sm & acircnt & acircnă (facultatif, si vous n'êtes pas à jeun), une pincée de sel et laisser un peu sur le feu pendant environ 10 minutes.


Vidéo: Soupe de pomme de terre Facile (Février 2023).