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Cheeseburger

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Pour commencer, nous devons éplucher les pommes de terre, les laver et les couper.L'étape suivante consiste à essuyer les pommes de terre avec du papier absorbant. Nous mettons du sel sur les pommes de terre au goût, puis nous les mettons dans une casserole et les faisons frire dans un bain d'huile.Faire les pommes de terre à la bonne chaleur. Lorsqu'elles sont prêtes, les sortir sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile. Coupez l'oignon en rondelles, ajoutez une pincée de sel, une cuillère à soupe de vinaigre, mélangez et réservez. Si vous voulez faire une mayonnaise maison, utilisez 1 jaune cru et un bouilli. Broyez-les puis versez l'huile petit à petit et mélanger jusqu'à la quantité désirée de mayonnaise. J'ai fait 2 cuillères à soupe. Mettez 1 cuillère à café de moutarde et une pincée de poivre et de sel sur le porc et mélangez. A partir de la composition, nous avons formé 2 boules, que nous avons ensuite aplaties. Faites chauffer la poêle puis mettez les 2 boulettes de viande dans la poêle et sur le dessus graissez chaque boulette de viande avec une cuillère à café de moutarde.Laissez reposer environ 2 minutes de chaque côté, puis retournez-les de l'autre côté et graissez-les avec de la moutarde. Nous les laissons encore 2 minutes, après quoi nous les retournons et les graissons à nouveau avec de la moutarde.Nous sortons les boulettes de viande de l'assiette et mettons les tranches de fromage dessus. Faites chauffer les brioches dans la poêle. A la base du petit pain nous mettons 1 cuillère à soupe de mayonnaise, puis l'oignon, la boulette de viande de porc, une demi-cuillère à café de moutarde et de ketchup et des tranches de concombre mariné.À la fin, nous mettons le couvercle. Servir avec des frites.

Bon appétit!


  1. Désosser et hacher soigneusement 2 poulailler LaProvincia et des côtelettes et 1 gousse d'ail .
  2. Mélanger la viande hachée avec sel , poivre et ½ cuillère à café de thym dans un bol.
  3. Graissez vos paumes avec huile et divisez le poulet émincé en deux boulettes de viande égales et plates.
  4. Faites frire les boulettes de viande dans une poêle antiadhésive pendant 4 à 5 minutes de chaque côté.
  5. Une fois les boulettes prêtes, coupez 2 chiffres horizontalement et laissez-les dans la poêle pendant une minute pour ramollir.
  6. Graisser la moitié inférieure de chaque pain avec sauce piquante ou sucrée (selon les préférences).
  7. Mettez une feuille de salade , puis étalez une autre cuillère à café de sauce.
  8. Posez la boulette sur la feuille de salade et décorez les moitiés de burger avec oignons verts et tomates en tranches .
  9. Terminez le burger au poulet en le recouvrant du deuxième pain.
  10. Servir avec une garniture ou une sauce.

Conseils du chef pour un burger au poulet

  • Voulez-vous manger un cheeseburger au lieu d'un burger au poulet ? Ajouter une tranche de cheddar sur chaque boulette de poulet. Séparez les deux avec une tranche de laitue, afin de ne pas mélanger les saveurs de la préparation.
  • La viande laissera sa sauce, vous aurez donc besoin d'une assiette pour servir.
  • Une bonne garniture pour un tel hamburger, mais riche en calories est une portion de frites ou de quartiers cuits au four.
  • Pour plus de saveur, vous pouvez faire des boulettes de poulet grillées.
  • Ce burger maison peut également être assaisonné de verdures printanières, de tofu et plus encore.
  • Les sauces peuvent être faites maison, les ketchups, à base de yaourt ou encore de soja. Leur sélection dépend de vos préférences.
  • Vous pouvez également utiliser de la poitrine de poulet dans le plat, mais nous recommandons les tasses pour le goût distinct. Un délicieux hamburger peut également contenir des pains au dos de poulet.
  • Les boulettes de poulet peuvent être préparées selon la recette classique, qui contient de la pâte à pain, de l'oignon et de l'ail. Le goût du burger sera encore plus riche.
  • Un hamburger au poulet contient environ 300 calories, vous pouvez donc le manger à la place d'un repas.
  • La chapelure peut être avec ou sans sésame, achetée ou faite maison. L'important est d'être doux. La taille sera le choix principal, car elle dicte la taille du hamburger.
  • Vous pouvez remplacer ou ajouter des ingrédients à votre guise, à condition que le burger ne devienne pas difficile à manger.

Burger de poulet, bon et riche en saveurs

Bien qu'il s'agisse d'un type de restauration rapide, le burger au poulet peut être dégusté en toute occasion & # 8211 lors de fêtes, le week-end, même un soir où vous voulez voir un film.

Vous apprendrez rapidement la recette et vous préférerez probablement faire des burgers au poulet à la maison, plutôt que de les acheter dans un fast-food. Présentez les croquettes au poulet à vos proches et vous recevrez des félicitations et des recommandations.


Qu'est-ce qu'Edamame ?

Edamame est de jeunes graines de soja, généralement encore dans le grenier. Parce que les grains sont jeunes et verts lorsqu'ils sont pris, le soja edamame est doux et comestible, pas aussi dur et sec que le soja mûr qui est utilisé pour faire du lait de soja et du tofu.

Certaines épiceries, comme Trader Joe's, vendent également des edamames verts qui ont été découpés et qui ne sont plus sur le pont. Cet edamame est idéal pour ajouter aux salades vertes, pour faire des salades d'edamame ou pour ajouter des plats de riz ou de la nourriture japonaise, mais la saveur du pont est excellente si vous voulez juste une collation rapide d'edamame.

(Notez que le pont lui-même n'est pas comestible).

L'edamame servi dans le grenier est un apéritif populaire dans la plupart des restaurants japonais et est un excellent choix pour les végétariens, les végétaliens ou tous ceux qui veulent manger sainement, surtout parce qu'il regorge de protéines de soja saines et faibles en gras. De plus en plus de restaurants et de délices qui protègent la santé ajoutent l'edamame à leurs sélections. Ils constituent une collation végétalienne saine et une excellente source de protéines pour les végétariens.

Comment faire cuire Edamame

Pour cuire les edamame qui sont encore dans le grenier, faites bouillir les gousses dans de l'eau salée, ou faites cuire à la vapeur vos edamame, puis saupoudrez d'un peu de sel marin. Vous pouvez manger des edamames chauds ou froids.

  • Ébullition: Ajouter les edamames frais, en coque, dans une casserole d'eau bouillie salée. Faites bouillir les edamames congelés pendant une à deux minutes et les edamames frais pendant cinq à six minutes jusqu'à ce que les fèves soient tendres. Égoutter et rincer les gousses à l'eau froide.
  • Chauffage: Mettez un pouce d'eau dans une casserole et portez à ébullition. Placez les edamame sur de l'eau chaude dans un panier à vapeur, une casserole à vapeur ou une bouteille. Couvrir la casserole et cuire à la vapeur pendant cinq à 10 minutes pour les edamames frais et quelques minutes pour les edamames surgelés. Vapeur jusqu'aux enchères. Vous pouvez rincer si vous voulez refroidir.
  • Four micro-onde : mettre les edamame congelés dans un bol et arroser d'eau. Couvrir le plat et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ trois minutes. Vous voudrez peut-être le faire en une minute pour voir combien de temps cela prend pour votre micro-ondes. Laisser refroidir avant de manipuler.
  • Chauffage : chauffer une poêle. Ajouter les edamames et réduire le feu à moyen. Laissez cuire les truites jusqu'à ce qu'elles soient légèrement briquetées, puis retournez-les pour leur donner une autre facette. Cuire jusqu'à tendreté. Servir chaud ou chaud.

Comment manger Edamame comme collation ou apéritif

  • MANGER du pont : Pour manger des edamame qui sont encore dans le grenier, portez la poche à vos lèvres, puis pressez ou mordez les haricots dans votre bouche. Tu ne manges pas de gousses , juste les fèves d'edamame à l'intérieur, qui sortiront facilement. Les pigeons sont généralement salés, ce qui ajoute à l'arôme et à l'expérience de manger de l'edamame. Assurez-vous d'avoir un bol séparé à portée de main où vous pouvez placer les gousses d'edamame après avoir mangé les baies à l'intérieur.
  • Épices et bonbons : vous pouvez assaisonner les gousses d'edamame ou les assaisonner après avoir été bombardé. Essayez différentes variétés de sel de mer, de flocons de piment rouge ou de graines de sésame.

Recettes d'edamames

Si vous aimez l'edamame, vous pouvez également essayer d'autres recettes de cuisine japonaise végétalienne ou parcourir certaines des recettes utilisant l'edamame ci-dessous :


Qu'est-ce qu'Edamame ?

Edamame est de jeunes graines de soja, généralement encore dans le grenier. Parce que les grains sont jeunes et verts lorsqu'ils sont pris, le soja edamame est doux et comestible, pas aussi dur et sec que le soja mûr qui est utilisé pour faire du lait de soja et du tofu.

Certaines épiceries, telles que Trader Joe's, vendent également des edamames verts qui ont été découpés et qui sont hors du pont. Cet edamame est idéal pour ajouter aux salades vertes, pour faire des salades d'edamame ou pour ajouter des plats de riz ou de la nourriture japonaise, mais la saveur du pont est excellente si vous voulez juste une collation rapide d'edamame.

(Notez que le pont lui-même n'est pas comestible).

L'edamame servi dans le grenier est un apéritif populaire dans la plupart des restaurants japonais et est un excellent choix pour les végétariens, les végétaliens ou tous ceux qui veulent manger sainement, surtout parce qu'il regorge de protéines de soja saines et faibles en gras. De plus en plus de restaurants et de délices qui protègent la santé ajoutent des edamame à leurs sélections. Ils constituent une collation végétalienne saine et une excellente source de protéines pour les végétariens.

Comment faire cuire Edamame

Pour cuire les edamame qui sont encore dans le grenier, faites bouillir les gousses dans de l'eau salée, ou faites cuire à la vapeur vos edamame, puis saupoudrez d'un peu de sel marin. Vous pouvez manger des edamames chauds ou froids.

  • Ébullition: Ajouter les edamames frais, en coque, dans une casserole d'eau bouillie salée. Faites bouillir les edamames congelés pendant une à deux minutes et les edamames frais pendant cinq à six minutes jusqu'à ce que les fèves soient tendres. Égoutter et rincer les gousses à l'eau froide.
  • Chauffage: Mettez un pouce d'eau dans une casserole et portez à ébullition. Placez les edamame sur de l'eau chaude dans un panier à vapeur, une casserole à vapeur ou une bouteille. Couvrir la casserole et cuire à la vapeur pendant cinq à 10 minutes pour des edamames frais et quelques minutes pour des edamames surgelés. Vapeur jusqu'aux enchères. Vous pouvez rincer si vous voulez refroidir.
  • Four micro-onde : mettre les edamame congelés dans un bol et arroser d'eau. Couvrir le plat et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ trois minutes. Vous voudrez peut-être le faire en une minute pour voir combien de temps cela prend pour votre micro-ondes. Laisser refroidir avant de manipuler.
  • Chauffage : chauffer une poêle. Ajouter les edamames et réduire le feu à moyen. Laissez cuire les truites jusqu'à ce qu'elles soient légèrement briquetées, puis retournez-les pour leur donner une autre facette. Cuire jusqu'à tendreté. Servir chaud ou chaud.

Comment manger Edamame comme collation ou apéritif

  • MANGER du pont : Pour manger des edamame qui sont encore dans le grenier, portez la poche à vos lèvres, puis pressez ou mordez les haricots dans votre bouche. Tu ne manges pas de gousses , juste les fèves d'edamame à l'intérieur, qui sortiront facilement. Les pigeons sont généralement salés, ce qui ajoute à l'arôme et à l'expérience de manger de l'edamame. Assurez-vous d'avoir un bol séparé à portée de main où vous pouvez placer les gousses d'edamame après avoir mangé les baies à l'intérieur.
  • Épices et bonbons : vous pouvez assaisonner les gousses d'edamame ou les assaisonner après avoir été bombardé. Essayez différentes variétés de sel de mer, de flocons de piment rouge ou de graines de sésame.

Recettes d'edamame

Si vous aimez l'edamame, vous pouvez également essayer d'autres recettes de cuisine japonaise végétalienne ou parcourir certaines des recettes utilisant l'edamame ci-dessous :


Crock Pot / Recettes à la mijoteuse Cheeseburger 2021 - Alimentation - Nc to do

Contenu:

Cette recette super facile de Crockpot Cheeseburgers n'utilise que cinq ingrédients, et ce sont des cheeseburgers sous forme de sandwichs indésirables. En d'autres termes, le bœuf est cuit, puis combiné avec de délicieux ingrédients de sauce pour un merveilleux sandwich chaud.

Les enfants adorent particulièrement cette recette. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire cuire des oignons et de l'ail émincé avec le bœuf, si vos enfants ne craignent pas ces ingrédients. Ils ajouteraient une excellente saveur.

La viande hachée doit toujours être cuite avant d'être placée dans une mijoteuse. Si vous essayez de cuire de la viande hachée directement dans la mijoteuse, la recette sera trop grasse et la viande n'aura pas la bonne consistance. Faites toujours cuire et égouttez le bœuf, le poulet, la dinde, le porc et les saucisses avant de les cuire dans une crème.

Servez cette recette amusante et légère avec des bâtonnets de carottes, du céleri et des tranches de pomme. C'est tout ce dont vous avez besoin pour un bon déjeuner ou dîner.


Cheeseburger cake & #8211 Quelle restauration rapide ? Vous n'avez pas besoin de Mec quand vous avez quelque chose comme ça !

J'ai trouvé cette recette de cheeseburger sur internet. Je l'ai essayé et j'ai été surpris de voir à quel point c'est bon! La recette originale était avec du bœuf, mais j'ai utilisé du porc, j'ai ajouté un peu de moutarde et des oignons durcis. Quelque chose de fou est sorti. Essayez-le aussi !

Ingrédient:

  • 500 gr de farine de blé, 1 œuf, 250 gr de champignons, 2 cuillères à café de moutarde
  • 1 cuillère à café de sucre, 2 cuillères à café de sel, 300 gr de fromage râpé, 3 cuillères à soupe d'oignons durcis
  • 4 cuillères à soupe d'huile, 250 ml d'eau chaude
  • 20 gr de levure fraîche, 500 gr de porc haché (ou boeuf)
  • 2 oignons, 3 gousses d'ail, 250 ml de sauce mexicaine, 5 cornichons
  • 1 oeuf et une cuillère à soupe de lait pour graisser
  • Graines de sésame ou cumin noir
  • Sel et poivre

Mode de préparation :

Pour commencer nous allons mettre la levure dans un bol, ajouter une cuillère à café de sucre et un peu d'eau. Mélangez bien jusqu'à ce qu'il se dissolve, puis couvrez-le d'un linge et laissez-le de côté pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'il gonfle.

Dans un grand bol, mélanger un demi-kilogramme de farine avec un œuf, du sel et de l'huile. Ajouter le reste de l'eau et la levure soufflée et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Couvrir la pâte d'un linge et la mettre dans un endroit chaud pendant environ 40 minutes, pendant lesquelles elle va lever.

Une fois la pâte levée, la transférer sur le plan de travail saupoudré de farine et la pétrir à nouveau, puis la diviser en deux parties (une plus grande et une plus petite). On étale le gros morceau de pâte en un grand cercle, de façon à ce qu'il recouvre les bords du plateau à gâteau que l'on va utiliser.

Mettez la pâte dans la plaque recouverte de papier sulfurisé, et placez-la de manière à ce qu'elle dépasse des bords de la plaque. Mettez une poêle avec de l'huile sur le feu, ajoutez l'oignon, l'ail, le sel et le poivre. Une fois frit, verser dans un bol et laisser refroidir légèrement.

Ajoutez ensuite dans le bac à pâte, saupoudrez un peu de fromage râpé dessus et ajoutez la sauce mexicaine (ou sauce tomate). Ajoutez ensuite les cornichons. Couper les champignons en petits morceaux et les faire frire dans l'huile, puis les mettre dans le bac à pâte. Saupoudrer d'oignons frits et graisser le tout avec de la moutarde. A la fin, ajoutez le fromage râpé.

Nous étalons le deuxième morceau de pâte en cercle et le plaçons sur le fromage râpé. Nous collons très bien les bords ensemble. Casser un œuf et le mélanger avec une cuillère à soupe de lait. Avec ce mélange, nous allons graisser la pâte et saupoudrer de graines de sésame ou de cumin sur le dessus.

Mettez la plaque dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes. Lorsqu'il est prêt, sortez-le du four, coupez-le en tranches et servez-le. Bon appétit!