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Recette de grand-mère choquée


Recette de grand-mère choquée
C'est la première fois que je suis choqué sans levure. Nous le préparons toujours uniquement avec de la levure et c'est la seule façon que je connaisse. Mais comme depuis quelques temps je ne bois plus du tout d'acidulé, pas de jus du commerce et comme j'avais une envie de choc j'ai choisi de faire la version sans levure. Honnêtement, je ne m'attendais pas à ce que ça sorte si bien. La recette vaut la peine d'être essayée si vous l'aimez beaucoup et que vous ne voulez pas qu'elle contienne d'acide !

  • Recette de grand-mère choquée
  • 5 litres d'eau plate
  • 2 gros citrons
  • 550g de sucre
  • 8 fleurs choc

Portions : 1

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Recette de grand-mère choquée :

Recette de grand-mère choquée

Nous mettons les fleurs de choc pendant 5 minutes dans un bol avec de l'eau froide pour éliminer la saleté et le gaz.

Dans un bocal en verre de 6 litres mettre de l'eau avec le sucre et mélanger jusqu'à ce que ce dernier se dissolve complètement. Pressez le jus d'un citron et demi et mettez-le sur le sirop ci-dessus. Nous coupons le reste du citron en tranches, le mettons dans le bocal, libérons les fleurs de choc. Bien mélanger à l'aide d'une cuillère en bois, couvrir le bocal de film alimentaire et laisser reposer dans un endroit lumineux et ensoleillé si possible, environ 3 jours. Pendant ce temps, nous le faisons tourner 2 à 3 fois par jour.

Une fois cela fait, nous le filtrons, le mettons dans des bouteilles et le laissons refroidir.

Un délice rafraîchissant !


Vidéo: LA RECETTE DE LA GRAND-MERE (Décembre 2021).