Nouvelles recettes

Compote de coings et pommes


Les coings sont durs, lourds, amers...... mais ils sont tellement savoureux !!!!!

Je vous présente une crème dessert très très bonne et hyper saine !Mes enfants étaient super ravis et avec du goût .... quant à la saveur, que dire de plus !

  • 500 grammes pommes
  • 500 gr.gutui
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 anis étoilé
  • 100 grammes du sucre
  • 3 cuillères à soupe d'eau

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Compote de coings et pommes :

Eplucher les fruits et couper la pulpe en morceaux. Placer dans une casserole et ajouter les épices et 3 cuillères à soupe d'eau. Couvrir avec un couvercle et laisser mijoter environ 15 minutes. Ajouter le sucre et laisser bouillir. 30 min. En remuant régulièrement.

Quand ils sont cuits, retirez les épices et filtrez les fruits.Ajoutez à nouveau les épices et mélangez.Réfrigérez jusqu'au moment de servir.


Vidéo: Compote pommes coings (Décembre 2021).